Hem sağlıklı hem kıyır kıyır kandil simidi geldi. O mis mahlep kokusuyla hem sizin hem ailenizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka deneyin.
Kıyır Kıyır:
Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifi
17 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 1çay bardağızeytinyağı
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 3su bardağıtam buğday unu
- 1tatlı kaşığışeker
- 1yemek kaşığısirke
- 1/2çay kaşığımahlep
- 1çay kaşığıtuz
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı(çörek otlu olanlar için)
- 1adetyumurta akı(susamlılar için)
- 1yemek kaşığıkavrulmuş susam
- 1yemek kaşığıçörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası
Tarifteki 1 yumurtanın akı kaplamak için. İçine 1 yumurta sarısı olacak.
Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Her şey oda sıcaklığında olmalı. Önce tereyağı ve zeytinyağını kaba alalım, tüm sıvı malzemeleri ekleyelim ve çırpmaya başlayalım.
- Yavaş yavaş unu eleyerek tuzu ve mahlepi ilave edelim ve yoğuralım.
- Yağlı bir hamur olacak, eşit yuvarlak parçalara ayıralım ve halka şekli verelim.
- İki tabak hazırlayalım birinde yumurta sarısı birinde akı hazır olsun.
- Yumurta sarısına buladıklarımıza çörek otu serpelim. Akına buladıklarımızı daha sonra susama bulayalım.
- Önceden ısıtılmış 170•C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişirelim.
- Üzeri kızarınca fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım. Mis mahlep kokusu tüm eve yayılsın.
Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifinin Servis Önerisi
Mutlaka servis etmeden önce ılınmasını bekleyelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0