Kıyır Kıyır:

Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem sağlıklı hem kıyır kıyır kandil simidi geldi. O mis mahlep kokusuyla hem sizin hem ailenizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 3su bardağıtam buğday unu
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1/2çay kaşığımahlep
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı(çörek otlu olanlar için)
  • 1adetyumurta akı(susamlılar için)
  • 1yemek kaşığıkavrulmuş susam
  • 1yemek kaşığıçörek otu

Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası

Tarifteki 1 yumurtanın akı kaplamak için. İçine 1 yumurta sarısı olacak.

Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Her şey oda sıcaklığında olmalı. Önce tereyağı ve zeytinyağını kaba alalım, tüm sıvı malzemeleri ekleyelim ve çırpmaya başlayalım.
  2. Yavaş yavaş unu eleyerek tuzu ve mahlepi ilave edelim ve yoğuralım.
  3. Yağlı bir hamur olacak, eşit yuvarlak parçalara ayıralım ve halka şekli verelim.
  4. İki tabak hazırlayalım birinde yumurta sarısı birinde akı hazır olsun.
  5. Yumurta sarısına buladıklarımıza çörek otu serpelim. Akına buladıklarımızı daha sonra susama bulayalım.
  6. Önceden ısıtılmış 170•C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişirelim.
  7. Üzeri kızarınca fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım. Mis mahlep kokusu tüm eve yayılsın.

Tam Buğday Unlu Kandil Simidi Tarifinin Servis Önerisi

Mutlaka servis etmeden önce ılınmasını bekleyelim.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Kocadangurme
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?