Tagliatelli Makarna Tarifi
Tavuklu Kremalı:

Tagliatelli Makarna Tarifi

07 Kasım 2024
Tarif Defterime
Ekle

Makarna severlere çok lezzetli bir makarna tarifim var. Hem de çok kolay... İtalya'nın meşhur makarna çeşitlerinden tagliatelli makarna karşınızda. Üstelik bu kez tavuklu ve kremalı.

Şekil olan fettucine'ye benzeyen tagliatelli makarna uzun ve kalın şeritlerden oluşuyor. Onu sade tüketebileceğiniz gibi her türlü makarna sosuyla kullanabilir, tavuk, ton balığı gibi malzemelerle de birleştirebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

9 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tagliatelli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2pakettagliatelle makarna
  • 1adettavuk göğsü
  • 1adetsoğan
  • 1adetsarımsak
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1adetdomates
  • 1adetkapya biber
  • 1adetyeşil biber
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2paketsıvı krema
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıtuz

Tagliatelli Makarna Tarifinin Püf Noktası

Kremanın içine az miktarda rendelenmiş parmesan ekleyerek sosun lezzetini artırabilirsiniz.

nasil-yapilir

Tagliatelli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tagliatelli makarna için tencereye suyunu koyup kaynayınca makarnaları ekliyoruz. 9 dakika kadar haşlıyoruz. Haşlanan makarnayı süzgeç ile süzüyoruz.
  2. Soğanı, domatesini ve biberlerini yemeklik doğruyoruz.
  3. Tavuk göğsünü kuşbaşı boyutunda küçük küçük doğruyoruz. Tavaya zeytinyağını döküp pişiriyoruz.
  4. Doğradığımız soğanı, ezilmiş sarımsağı, domatesi ve biberlerini ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.
  5. Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Kremayı da ekleyip 2 dakika kadar daha suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
  7. Süzdüğümüz makarnaları da sosumuzun içine aktarıp karıştırıyoruz.
  8. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Tagliatelli makarna hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Tagliatelli Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavukları pişirirken önce yüksek ateşte mühürleyip ardından kısık ateşte pişirmeye devam etmek, etin sulu kalmasını sağlar.

Tagliatelli Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Taze fesleğen veya maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?