Sararken Kırılmaz:

Çikolata Kaplı Rulo Pasta Tarifi


Hazırlarıyla birebir aynı, kesinlikle kırılmayan bir kek ile garantili muhteşem bir rulo pasta tarifi geliyor. Hemen deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Çikolata Kaplı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 4adetbüyük boy yumurta
  • 1çay bardağışeker
  • 1çay bardağınişasta
  • 1/2çay bardağıun
  • 1/2çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
  • 1/2çay bardağı (1 parmak fazla)süt
  • 2paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

İç kreması için:

  • 1paketpasta kreması
  • 1,5su bardağısüt

Üzeri için:

  • 200gramçikolata
  • 1-2yemek kaşığısıvı yağ

Çikolata Kaplı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki için yumurtanın beyazı ve sarısını ayrı kaplara alın, sarısına şeker ekleyip beyazlaşana kadar çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyin, şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
  2. Kabarma tozu hariç un, vanilya ve nişastayı ekleyip biraz daha çırpın. Yumurta beyazını beyaz köpük olana kadar çırpın, kabartma tozu ile beraber ekleyip spatula ile alt üst yaparak karıştırın.
  3. Yağlı kağıt serdiğiniz büyük boy tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 160clik fırında pişirin. Pişen keki kağıdı ile birlikte tepsiden alıp kısa tarafından rulo şeklinde sarıp tekrar açın ve soğumaya bırakın.
  4. Pasta kremasını 1,5 su bardağı süt ile çırpın. Kekin her yerine eşit şekilde sürün, sıkıca sarın streç film sarıp yarım saat buzluğa bırakın.
  5. Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin, içine birkaç kaşık sıvı yağ ekleyin. Pastayı streçten çıkarıp fırın ızgarasının üzerine alın.
  6. Erittiğiniz çikolatayı üzerine dökün ve dolapta yarım saat bekletin. Beyaz çikolata ve az sütlü çikolatayı benmari usulü eritin, rengi açık kahve olacak. Sıkma torbasına alıp üzerine şekil verin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

MENEKSENINMUTFAGI
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?