Yumuşacık Kekiyle:

Gelin Pastası Tarifi


Sizlere harika tarif ile geldim. Çayın yanında çok iyi giden ve çok da hafif bir tatlı karşınızda. Yumuşacık kekiyle gelin pastası karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

Kreması için:

  • 1litresüt
  • 1su bardağıkrema
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 2yemek kaşığıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkrem şanti

Şerbeti için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağışeker

Üzeri için:

  • 1tatlı kaşığıhindistan cevizi

Gelin Pastası Tarifinin Püf Noktası

Sıcak tatlıya soğuk şerbet dökelim. Kekimizi pişirirken çok pişirmeyelim kurur.

Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce kremamızı yapalım.
  2. Süt, şeker, un nişastayı soğuk sütle tencerede karıştıralım. Ocağa alıp göz göz olana kadar kaynatalım.
  3. Vanilya ekleyip soğumaya alalım.
  4. Kekimizi yaparken şeker ve yumurtayı çırpalım.
  5. Sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
  6. Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip yağladığımız fırın tepsisine döküp 180 derece fırında 25 dakika pişirelim.
  7. Şerbeti için şeker ve sütü karıştıralım. Şerbetimiz soğuk olacak, kaynatmaya gerek yok.
  8. Kremamıza şantimizi ekleyip çırpalım.
  9. Pişen kekimize kürdan yardımıyla delikler açalım.
  10. Şerbetimizi dökelim.
  11. Kremamızı dökelim ve düzeltelim.
  12. Üzerine bolca Hindistan cevizi serpip soğumaya alalım.
  13. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Fatih Yıldırım
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide...
Devamını okuyun
0takipçi76 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?