Yumuşacık Dokusuyla:

Süt Reçelli Elma Soslu Kek Tarifi

Yumuşacık Dokusuyla:

Süt Reçelli Elma Soslu Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
vanillandcoco
Yoğun stresten mutfağa kaçıp huzuru arayan amatör bir ruh... Tam bir işkolik... ... Devamını okuyun
vanillandcoco
14483 takipçi17 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Mart 19
15 dakika
5
Tatlı Tuzlu Uğraşlar
Mart 27
1 saat
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika

Süt reçelinin karamelize tadı ve elma soslu yumuşacık kekin mükemmel uyumu karşınızda. Süt reçelli elma soslu kek tarifi için mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Süt Reçelli Elma Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 115 gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1,5 su bardağışeker
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 adet büyük boyyumurta
  • 2 çay kaşığıkarbonat
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1,5 su bardağıelma sosu
  • 2 çay kaşığıtarçın
  • 1/2 çay kaşığızencefil
  • 1-2 tutamrendelenmiş muskat cevizi
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıvanilya aroması

    Üzeri için:

  • 1 küçük boy kasesüt reçeli

Süt Reçelli Elma Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kullandığınız kek kalıbı pişirme süresini etkileyebilir çıkartmadan mutlaka kürdan testi yapınız. Elma sosunun tarifine diğer tariflerimden ulaşabilirsiniz.

Süt Reçelli Elma Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını şeker ile yaklaşık 5-6 dakika kremamsı bir hal alana kadar çırpıyoruz.

  2. 5-6 dakika sonrasında tereyağı daha açık bir renk aldığında sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

  3. Karışım daha pürüzsüz bir hal aldığında yumurtayı ekleyip çırpıyoruz.

  4. Unu, karbonatı ve baharatları bir kapta eleyip karıştırıyoruz.

  5. Unlu karışımı tereyağlı karışıma ekleyip çırpıyoruz.

  6. Üzerine elma sosunu ve vanilyayı ekleyip son kez çırpıyoruz

  7. Altına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli yuvarlak bir kalıba kekimizi döküyoruz. Ben 22 cm olanı kullandım.

  8. 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz. Çıkartmadan kürdanla kontrol ediyoruz ancak bu sefer hafif nemli çıkması gerekiyor.

  9. Soğuyan kekimizi altı üst tarafa gelecek şekilde ters çeviriyoruz. Üzerine süt reçelimizi döküp üstünü kaplayacak şekilde yayıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?