Sagˆlıklı alternatif arayanlara nefis bir glutensiz kek tarifi... Hazırlıklara başlamak için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Tadına doyulmayacak!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Rafine Şeker İçermeyen:
Glutensiz Ispanaklı Çilekli Kek Tarifi
Rafine Şeker İçermeyen:
Glutensiz Ispanaklı Çilekli Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
triaevents
Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir ... Devamını okuyun
23886 takipçi130 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Glutensiz Ispanaklı Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boyyumurta
- 50 gramhindistan cevizi şekeri
- 2 yemek kaşığıtereyağı(35 gr)
- 3 yemek kaşığısıvı yağ
- 1,5 çay bardağısüt(165 ml)
- 2 çay bardağııspanak püresi
- 5 yemek kaşığıbadem unu(75 gr)
- 5 yemek kaşığıhindistan cevizi unu(75 gr)
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
- 1 su bardağısu
- 4 kökıspanak dalı
Ispanak püresi:
- 3 yemek kaşığımascarpone peyniri
- 1,5 yemek kaşığıbal
Sosu için:
Glutensiz Ispanaklı Çilekli Kek Tarifinin Püf Noktası
Püresi için ıspanakları su ile blenderdan geçirin ve hazır edin.
Glutensiz Ispanaklı Çilekli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, Hindistan cevizi şekeri ile tel çırpıcı ile çırpılır. Eritilen tereyağı, sıvı yağ, süt ve ıspanak püresi eklenip karıştırılır.
Badem, Hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve vanilya eklenip iyice karıştırılır. Çilek parçaları da eklenip yağlı kağıt serili fırın kalıbına yayılır.
Ben 25*11,5 çapında baton kalıp kullandım bu nedenle pişme sürem uzun sürdü, içinin pişmesi için. Daha ince pişirilirse daha kısa sürede pişecektir.
En üstüne de bir kaç parça çilek daha eklenir. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 50 dakika pişirilir.
Fırından çıkan ve iyice soğuyan kek ikiye kesilir ve arasına balla karıştırılmış mascarpone peyniri sürülür. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?