Tatlı tarifleri arasında çokça yapılan süt reçelli creme brulee cheesecake tarifi, lezzeti ve görsel sunumu ile ön plana çıkıyor. Karamelize ve çıtır çıtır olmuş dış yüzeyi, yumuşacık cheesecake tabanı ile birleşince ortaya mükemmel bir lezzet çıkıyor. Bu enfes tatlının yapılışını size aşağıda adım adım anlatıyoruz.
Tatlı Şöleni:
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
60 dakika
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake İçin:
- 200gramtaze peynir
- 300gramlabne
- 2yemek kaşığıun
- 1/2su bardağışeker
- 1/3adetlimon suyu
- 1paketvanilin
- 2paketkrema
- 3adetyumurta
- 1adetyumurta sarısı
- 2tatlı kaşığısüt reçeli
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake Tabanı İçin:
- 2pakettam buğdaylı bisküvi
- 3yemek kaşığıtereyağı
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake Üzeri İçin:
- 3yemek kaşığıtoz şeker
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake Süslemek İçin:
- 60gramsütlü çikolata
- 1salkımfrenk üzümü
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt reçelli creme brulee cheesecake için bisküvileri kırıp erimiş tereyağı ile karıştıralım. Tepsiye döküp 190 derece fırında 10 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Peynir, şeker, ve unu çırpalım. Kremayla süt reçeli ve 4-5 damla limon suyunu ekleyelim. Ardından tek tek olacak şekilde yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edelim. Son olarak şekerli vanilini de ekleyip düşük devirde çırpalım. İyice özdeşleştikten sonra karışımı tepsiye döküp fırına verelim.
- 150 derece fansız fırında 50 dakika pişirelim. Piştikten sonra fırının kapağını açmayalım ve 20 dakika bekletelim. Fırından çıkardıktan sonra iyice ılınmasını bekleyelim ve buzdolabına dinlenmeye bırakalım. Minimum 4 saat dinlenirse çok güzel bir kıvam alacaktır.
- Dolapta dinlendirmiş olduğumuz cheesecake'imizi çıkartalım. Eğer terlediyse üzerindeki nemi peçete ile silelim. Sonrasında bir şeker tabakası serpip pürmüz ile şekeri yakalım (fırının en üst rafında yüksek devirde üst ızgara modunda da şekeri yakabilirsiniz ama pürmüzle aynı etkiyi vermeyebilir).
- Dilediğiniz meyve ve soslarla süsleyebilirsiniz. Süt reçelli creme brulee cheesecake tarifi hazır! Afiyet olsun.
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Süt Reçelli Creme Brulee Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0