İki lezzetin bir arada olduğu bu enfes tatlıya bayılacaksınız. Krem brüle ve cheesecake bir arada! Karşınızda: Creme brulee cheseecake tarifi. Haydi malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Creme Brulee Cheesecake Tarifi
Creme Brulee Cheesecake Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Creme Brulee Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paketpötibör (petibör) bisküvi(200 gram)
- 100 gramtereyağı
Taban için:
- 4 adetyumurta
- 500 gramlabne
- 400 mililitrekrema
- 1 su bardağışeker(200 gram)
- 1 tatlı kaşığıvanilya aroması
- 2 yemek kaşığıun
İç kısmı için:
- 3 yemek kaşığışeker
Üzeri için:
Creme Brulee Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvileri mutfak robotunda toz hali alana kadar çekin. İçine eritilmiş tereyağını ekleyip karışmasını sağlayın.
Kelepçeli kalıba bisküvili karışımı iyice bastırarak taban yapın.
Hazırlanan tabanı 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.
Peynirli iç kısmı için çırpma kabında labne peyniri ve şekeri çırpın.
Tek tek yumurtaları da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Son olarak krema, vanilya ve unu da ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Karışımı bisküvili taban üzerine dökün.
Kalıbın dış kısmını alüminyum folyo ile sarıp sıcak su dolu bir kabın içine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirip ardından dinlendirin.
Üzerine eşit şekilde şeker serpip pürmüz ile karamel hali alana kadar yakın.
Dilediğiniz meyvelerle süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
