Kıyır kıyır, yedikçe yediren bir kurabiye tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kıyır Kıyır:
Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1/2çay bardağıpudra şekeri
- 1/2çay bardağınişasta
- 1yemek kaşığısirke
- 1/2çay kaşığıtuz
- 3su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 1çay bardağıkavrulmuş susam
- 1çay bardağıdövülmüş ceviz içi
- 120gramsütlü çikolata
Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak derin bir kaseye oda ısısındaki tereyağını alıyoruz. Üzerine sıvı yağı, nişastayı, pudra şekerini, sirkeyi ve bir tutam tuzu alarak karışana kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz. Son olarak kavrulmuş susam ve kırılmış ceviz içini hamura ekleyip iyice karışana kadar yoğuruyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp çubuk şekli veriyoruz. Kurabiye hamurlarının üzerini, yarısına kadar çatal ile bastırıyoruz.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
- Soğuyan kurabiyeleri yarısına kadar çikolataya batırıyoruz. Kurabiyeleri tekrar yağlı kağıdın üzerine koyuyoruz, bir saat buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yorumlar
0