Kıyır Kıyır:

Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Kıyır Kıyır:

Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sevgili_Mutfagim
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sevgili_Mutfagim
23344 takipçi62 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 22, 2018
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 7, 2016
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12, 2020
15 dakika

Kıyır kıyır, yedikçe yediren bir kurabiye tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Tarifin yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gramtereyağı
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1/2 çay bardağıpudra şekeri
  • 1/2 çay bardağınişasta
  • 1 yemek kaşığısirke
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 3 su bardağıun
  • 1 paketvanilya
  • 1/2 paketkabartma tozu
  • 1 çay bardağıkavrulmuş susam
  • 1 çay bardağıdövülmüş ceviz içi
  • 120 gramsütlü çikolata

Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak derin bir kaseye oda ısısındaki tereyağını alıyoruz. Üzerine sıvı yağı, nişastayı, pudra şekerini, sirkeyi ve bir tutam tuzu alarak karışana kadar çırpıyoruz.

  2. Daha sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz. Son olarak kavrulmuş susam ve kırılmış ceviz içini hamura ekleyip iyice karışana kadar yoğuruyoruz.

  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp çubuk şekli veriyoruz. Kurabiye hamurlarının üzerini, yarısına kadar çatal ile bastırıyoruz.

  4. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.

  5. Soğuyan kurabiyeleri yarısına kadar çikolataya batırıyoruz. Kurabiyeleri tekrar yağlı kağıdın üzerine koyuyoruz, bir saat buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?