Uzak Doğu Lezzeti:

Tatlı Ekşi Tavuk Kızartma Tarifi

Uzak Doğu Lezzeti:

Tatlı Ekşi Tavuk Kızartma Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
iugurchef
🔪And you should know, kitchen is my life 🎓GAÜN - Gastronomi ve Mutfak Sanatla ... Devamını okuyun
iugurchef
10440 takipçi32 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YENİ
5
Ayşegül Uslu
Nisan 12
15 dakika
4.5
Vestel
Ağustos 17, 2015
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
Filiz BadgeAdvertisement
4.5
Filiz Makarna
Haziran 26, 2020
10 dakika

Uzak Doğu mutfağına ön yargılı olanlar varsa o ön yargıyı kırmak için daha iyi bir başlangıç olamaz. Farklı tatların bir araya geldiği, sosunun kıvamıyla lezzeti doruklara çıkan harika tarif sizlerle.

Yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tatlı Ekşi Tavuk Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gramtavuk eti(kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adetkırmızı biber(kare doğranmış)
  • 1 adetyeşil biber(kare doğranmış)
  • 1/2 adetkuru soğan(kare doğranmış)
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbeyaz sirke
  • 1 yemek kaşığısoya sos
  • 1 adetküp şeker
  • 2 yemek kaşığınişasta(tavuk için)
  • 1 daltaze soğan

Tatlı Ekşi Tavuk Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuşbaşı doğranmış tavuğu bir gece soya sosunda marine edin. Ertesi gün sosu süzün ve 2 yemek kaşığı nişasta ekleyip karıştırın. Nişastalanmış tavuk parçalarını kızgın yağda 5 dakika kadar kızartın.

  2. Kızarmış tavukları bir kenara alıp bekletin. Derin tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağda soğan, kırmızı ve yeşil biberi yüksek ateşte 1 dakika sürekli karıştırın.

  3. Sebzeleri olabildiğince diri bırakın. Ardından salçayı ekleyip sebzelerle karıştırın. Sebzelere sirke, soya sosu 1 bardak su ve şekeri ekleyin.

  4. Kaşık yardımıyla salçayı olabildiğince karıştırarak çözdürün. Sebzeler için çok az tuz atabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı nişastayı az miktarda soğuk su ile açtıktan sonra kaynayan sebzelere ekleyin.

  5. Yüksek ateşte 3 dakika kadar iyice çektirip koyulaştırın. Son olarak kızarttığınız tavukları ekleyip karıştırın.

  6. 1 dakika kadar karıştırarak pişirin. Ocağın altını kapatın ve bir kasede servis için hazır. Üzerine doğranmış taze soğan ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?