Tek Tabakta Ziyafet:

Sebzeli Kebap Bowl Tarifi

Tek Tabakta Ziyafet:

Sebzeli Kebap Bowl Tarifi

https://yemek.com/tarif/sebzeli-kebap-bowl/ | Sebzeli Kebap Bowl Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
229411 takipçi858 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Temmuz 22, 2020
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 2, 2020
15 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 24
20 dakika

Tek tabakta yemek, bowl tarifleri bulaşıktan tasarruf etmemizi sağlamasının yanı sıra hem sofra kurma derdinden kurtarıyor hem de oldukça pratik oluyor. Tek tabakta yemek hazırlamayı bir ziyafete dönüştürebilirsiniz! Nasıl mı? İşte bunu anlamanın en lezzetli yolu sebzeli kebap bowlu hazırlamaktan geçiyor. Tam bir ''Turkish bowl'' desek yeridir

Humus, zeytin salatası, sebzeli şiş köfte ve süpriz bir pilav bu tarifin başrolleri. Süpriz pilav ise düşük karbonhidratlı olmasından dolayı şişkinlik yapmıyor ama tadı adeta bulgur pilavına benziyor. İçinde ne pirinç ne de bulgur var. Kendisi bulgur pilavı tadında karnabahar pilavı. Bu lezzetleri anlatmaya kelimeler yetmez diyor, sizi tarife doğru alıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Sebzeli kebap bowş tarifinin anlatımlı videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

12 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Sebzeli Kebap Bowl Tarifi İçin Malzemeler

    Bulgur Tadında Karnabahar Pilavı İçin:

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı (arzuya göre ayçiçek yağı)
  • 1/2 adetkapya biber(doğranmış)
  • 1/2 adetyeşil biber(doğranmış)
  • 1/2 adetküçük boy karnabahar(rondodan geçirilmiş)
  • 3 yemek kaşığıdomates rendesi
  • 1 dişsarımsak (ince kıyılmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkekik

    Sebzeli Şiş Köfte İçin:

  • 100 gramaz yağlı dana kıyma
  • 1/2 adet küçük boysoğan
  • 1/2 adetkapya biber
  • 1 adetsivri biber(doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme)galeta unu
  • 1/2 adetyumurta
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay kaşığıtoz kırmızı biber

    Kimyonlu Humus İçin:

  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1/4 su bardağıhaşlanmış nohutun suyu
  • 2 yemek kaşığıtahin
  • 1 yemek kaşığılimonun suyu
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Zeytin Salatası İçin:

  • 4-5 adetızgara yeşil zeytin(ikiye bölünmüş)
  • 3 adetcherry domates(ikiye bölünmüş)
  • 1 adet küçük boybadem salatalık(küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığılimonun suyu
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

Sebzeli Kebap Bowl Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tava ve tencereyi kısık ateşte ısıtmaya başlayın. Karnabaharı bulgur tanesi  boyutuna gelene dek rondodan geçirin. Kapya, yeşil biber ve sarımsakları doğrayın.

  2. Isınmış tencerede zeytinyağı ile birlikte biberleri ve sarımsağı soteleyin. Rondodan geçirdiğiniz karnabaharları, domates sosunu ve kekik hariç diğer baharatları ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp karnabaharlar yumuşayana dek pişirin.

  3. Şiş köfteyi hazırlamak için, soğan ve biberleri rondodan geçirin. Bir kasede köfte  için gerekli olan tüm malzemeleri birleştirin ve güzelce yoğurun. Harçtan parçalar alıp parmaklarınızla destekleyerek şişe geçirin. Isınmış tavada her yüzünü çevirerek kızartın.

  4. Humus için gerekli olan tüm malzemeleri blenderdan geçirin ve püre haline getirin.

  5. Zeytin salatası için gerekli olan malzemeleri bir kasede hazırlayın.

  6. Geniş bir kasede hazırladığınız tüm malzemeleri güzelce yerleştirin. Arzuya göre taze nane ve maydanoz iliştirip servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?