Starbucks kurabiyesi tarifi, tatlı kurabiye tutkunlarının favorisi haline gelen bir tarif. İki yumurta sarısı, tereyağı ve diğer lezzetli malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, pudra şekeri, vanilya ve tarçınla zenginleştirilmiş yumuşacık bir hamura sahip. İçlerine iri çekilmiş ceviz içi ve damla çikolata eklenerek lezzetleri daha da artırılıyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu kurabiyeler, çay saatlerinizde veya özel günlerde misafirlerinizi mest edecek bir lezzet sunuyor. Üstelik, yanında bir bardak iced latte veya yanında servis edilen bir dilim borcamda kek ile tamamlanacak harika bir çay saati ikramı oluşturuyorlar. Artık Starbucks'a gitmeye gerek kalmadan, bu enfes kurabiyeleri evinizin konforunda yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyetler!
Artık El Yapımı:
Starbucks Kurabiyesi Tarifi
10 Mayıs 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta sarısı
- 150gramtereyağ(10,5 yemek kaşığı)
- 100grampudra şekeri
- 2yemek kaşığısu
- 1tatlı kaşığıvanilin
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 300gramun
- 50gramdamla çikolata
- 100gramceviz içi (iri çekilmiş)
Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Hamurunuzu buzdolabında 30 dakika bekletmeniz hamurun lezzet kazanmasını sağlayacaktır. Ayrıca kesilmesini de kolaylaştırır.
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ile yumurta sarılarını çırpın.
- Oda sıcaklığındaki tereyağını, suyu ve vanilini ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Kabartma tozu ve tarçını ekleyerek karıştırın.
- Elendiğiniz unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurunuz ele yapışmayan ve şekli bozulmayacak kıvamda olmalıdır.
- Damla çikolata ve cevizi ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Silindir haline getirdiğiniz hamuru 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Buzdolabında beklettiğiniz hamuru 3 cm genişliğinde kesin.
- Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırının fanlı ayarında 12 dakika pişirin.
- Starbucks kurabiyesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi
Kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Ben içine hem fındık hem ceviz koydum. Tarifin malzemeleri gayet yerinde oldu. Ellerinize sağlık :)
Yanıtla
Ellerinize sağlık. Fansız fırında, kaç derece ve kaç dakika pişirmek lazım?
Yanıtla
ulan yeni başladım yemek yapmaya ev tarif saçma salak ifade edilmiş, yazımlar yanlış metinde yumurta sarısı diyor fotoğrafta beyazıyla birlikte var, diğer tariflerde malzeme listesi bile kullanım sırasında göre oluşturuluyor insanlar iletmiş ama yalnızca elinize sağlık denmiş tam bir fiyaskoydu benim için bu tarif
Yanıtla
Gerçekten güzel tarif ancak bazı şeyler kafa karıştırıyor. Mesela yumurta sarısı ve pudra şekeri çırpıldığında görseldeki gibi sıvı köpüklü bi kıvam olmuyo daha katı bir kıvam oluyor. Bir de 3 cm genişliğinde kesin yazıyor ancak 1-1.5 cm olmalı maksimum 3 aşırı fazla neye göre yazılmış anlamadım
Yanıtla
Elinize sağlık
Yanıtla
Elinize sağlık.
Yanıtla
gramsız ölçü var mı? kaşık yada bardak hesabı olan. ölçmek bazen zor oluyor, her zaman terazi yanımızda olmayabiliyor.
Yanıtla
Yanıtla
Malesef, bazı tariflerimiz hassas olduğundan direkt gramaj ile veriyoruz.
ceviz yerine fındık ekledim ve tatlı kaşığı bulamadığım icin yemek kaşığıyla yapmaya çalıştım ve cok da guzel sonuç aldim fırından ilk cikardigimda hamur pismedi sandim ama sonra biraz beklettikten sonrs gerçekten de disi kıtır ici cok yumusak oldu ve cok beğendik. Bide ek olarak sunu da soyleyim tereyag yerine margarin kullandim ve sonuc Mü-kem-mel herkese öneririm harika bir tarif
Yanıtla
Yanıtla
Çok mutlu olduk. Ellerinize sağlık!
denedik. çok güzel bir tarif. Teşekkür ederiz
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Yaptık çok güzel oldu herkes çok beğendi teşekkürler 😍
Yanıtla
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Biz esmer şekerle yaptık. Harika oldu. Evimizden eksik olmuyor. Bu tarifle bizi tanıştırdığınız için çok teşekkür ediyorum.
Yanıtla
hiç güzel olmadı, yapmanızı tavsiye etmem. sanırım içindeki sudan çok un istedi bu sefer de kıyır değildi ve şekeri az geldi.
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, tarifimiz olumlu yorum alan denenmiş bir tarif. Böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Un miktarı tipine göre değişiklik göstereceği için kontrollü eklemekte fayda olacaktır. Eğer yeterli gelmediğini düşünüyorsanız ekleyerek kıvamını toparlayabilirsiniz :)
Yorumlar
37