https://yemek.com/tarif/sodali-kuru-gevrek/ | Sodalı Kuru Gevrek Tarifi
Kıyır Kıyır Yemelik:

Sodalı Kuru Gevrek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İçerisindeki soda ile, adeta efsaneye dönüşen bir hamur. Pişerken fırından etrafa yayılan kokular karnınızı acıktırmaya yetecek. Çay saatine anlam katan, herkesin sevgilisi olacak kadar leziz bir güzellik.

Kıyır kıyır ağızda dağılıyor ve yapılışı inanılmaz pratik. Bekleme süresi yok, kabardı kabarmadı derdi yok. En acemisinden en profesyoneline herkesin rahatlıkla pişirip, gönül ferahlığı ile ikram edebileceği, nefis bir gevrek.

Haydi afiyet, bal, şeker olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Sodalı Kuru Gevrek Tarifi İçin Malzemeler

  • 60gramtereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1.5yemek kaşığıyoğurt (oda ısısında olmalı)
  • 1/2şişemaden sodası
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1silme tatlı kaşığıtuz
  • 1adetyumurta akı
  • 2su bardağıun
  • 1adetyumurta sarısı(üzeri için)

Sodalı Kuru Gevrek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırın, unu yavaş yavaş ilave ederek, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  2. Hazırladığınız hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde uzatın.
  3. Ardından istediğiniz gibi şekillendirin.
  4. Üstlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin. Ilık olarak servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi850 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

freyja3513 Aralık 2019 3:05
İki bardak 200 mil kesinlikle az göz kararı koydum onun dışında tarif harika
Yanıtla
freyja35 13 Aralık 2019 3:06
Yanıtla
Un ölçüsü **
ceren_veli15 Şubat 2019 7:39
harika oldu
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?