Besleyici ve Serinletici:

Soğuk Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yaz ayları için hem serinletici hem de yapımı çok pratik besleyici bir çorba... Soğuk mercimek çorbası tarifi ile görünümüne ve tadına hayran kalacağınız bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Soğuk Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 1adetkuru soğan
  • 5su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıkekik

Servis için:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığısirke

Süslemek için:

  • 2-3daltaze kekik

Soğuk Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta ateşteki bir çorba tenceresine su, bütün bir soğan (soyulmuş, bıçakla yarılmış) , tuz ve mercimeği koyup pişirin. Mercimekler yenecek kıvama gelince tencereyi ocaktan alın.
  2. İçinden soğanı çıkarıp kekik ekleyin.
  3. Biraz soğuduktan sonra cam kaseye alıp buzdolabına kaldırın.
  4. Servisten hemen önce buzdolabından çıkarıp kaselere koyun. Üzerinde arzuya göre zeytinyağı ve sirke karışımını gezdirin.
  5. Taze kekikle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alime Altundis
Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim ...
Devamını okuyun
0takipçi63 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?