Bu öyle bir nefislik ki, ister kahvaltıda yersiniz, ister öğün arasında karnınız kazınınca yersiniz, ister gece bir şeyler izlerken atıştırırsınız, isterseniz de yolluk diye yanınızda taşırsınız.
Az malzemeyle bir sürü pişiniz olabilir. Onları sevdiklerinizle paylaşabilir ya da hepsini kendinize saklayabilirsiniz. Yağ çekmeyen, tadına doyum olmayan, harika bir hamur kızartması.
Üstelik de o kadar hızlı hazırlanıyor ki, bu derece hızlı hazırlanabildiğine siz bile inanamayacaksınız. Haydi şimdiden afiyetler olsun.
En Pofuduk Kahvaltılık:
Sodalı Pişi Tarifi
28 Eylül 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Sodalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1/2şişesoda
- 1/2su bardağısüt
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2paketkabartma tozu
- 3,5su bardağıun
Kızartmak için:
- 2su bardağısıvı yağ
Sodalı Pişi Tarifinin Püf Noktası
Merdane ya da oklavanız yoksa, bir cam şişeyi de hamurunuzu açmak için kullanabilirsiniz.
Sodalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç diğer malzemeleri derince bir yoğurma kabına alın ve karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek, hafif ele yapışan bir hamur elde edene dek yoğurun. Kullandığınız un miktarı markaya göre farklılık gösterebilir.
- Hamuru merdane ile, un serpilmiş tezgahta, yarım santim inceliğinde açın ve bir çay bardağının ağız kısmıyla, yuvarlak yuvarlak kesin.
- Yağı bir tavaya alın, güzelce kızdırın ve hamurlarınızı arkalı önlü, güzelce kızarana dek pişirin.
- Ardından bir servis tabağına alın ve ılık olarak servis edin.
Benimki ekmek gibi oldu??
Yanıtla
Yanıtla
Daha minik boyutlarda kızartırsanız böyle bir sorun yaşamayacağınızı düşünüyoruz Özge Hanım. :)
Yorumlar
1