Socca Tarifi
Bildiğiniz Kreplerden Farklı:

Socca Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bugün sizlerle şaşıracağınız seviyede lezzetli, az malzemeli ama ünlü bir tarif paylaşacağız. Kendisi İtalya'da farinata olarak doğup, Fransa'nın Nice şehrinde socca olarak bilinir. Ana malzemesi nohut unu olan, yapımı son derece kolay bu tarifi çok seveceksiniz. Nohut unundan krep olarak da adlandıracağımız socca tarifini ister tek başına tüketin, ister üzerine dilediğiniz malzemeyi koyup tüketin.

Farklı lezzetiyle gönüllerinize hızla taht kuracak tarifimizi yaparken hiç zorlanmayacak, yerken bitsin istemeyeceksiniz. Sadece 4 malzemeyle büyük bir lezzet yakalayabileceğiniz socca tarifimize hepinizi bekler, tarifi yerken afiyetler dileriz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için57/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Socca Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığı (tepeleme)nohut unu
  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağısüt
  • 1tatlı kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Socca Tarifinin Püf Noktası

Nohut unu yerine haşlanmış nohuttan püre yapıp 2 yemek kaşığı kadar kullanabilirsiniz.

nasil-yapilir

Socca Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohut ununu karıştırma kabına aktarın.
  2. Üzerine yumurtalar ve sütü ekleyin.
  3. Baharatları ilave edin.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın.
  5. Tavayı ısıtıp, zeytinyağını ekleyin. Hazırladığınız krep karışımını tavanın her yanını kaplayacak şekilde dökün.
  6. Her iki yönünü de pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Socca Tarifinin Servis Önerisi

Yanına dilediğiniz yeşillikle servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

5

esraskitchin27 Şubat 2023 17:08
tam buğday unu kullanılır mı?
Yanıtla
Ege Şahin 28 Şubat 2023 11:39
Yanıtla
Beyaz un ile yarı yarıya yakıştırabilirsiniz.
saglikli4210 Ocak 2021 13:27
oldukça doyurucu sevdim ellerinize sağlık 👍
Yanıtla
Anisa18 Nisan 2020 12:59
Nohut unu yerine Mısır unu kullanılabilir mi
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 14:27
Yanıtla
Merhabalar, geleneksel tarifte nohut unu kullanılıyor. Aynı sonucu alamayabilirsiniz mısır unuyla yapıları farklı unlar zira :(

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?