Sıcak havalarda siz de ağır yemekler yerine zeytinyağlı yemekleri tercih edenlerden misiniz? O zaman bu harika mücveri kızartmadan, fırında hazırlayacak tüm damakları şenlendireceksiniz. Hazırlaması ve malzemeleri ile sizlere kolaylık sağlayacak fırın mücver tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa doğru geçin.
4 kişilik
10 dakika
20 dakika
Dilerseniz içerisine maydanoz ya da taze soğan da ekleyebilirsiniz.
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Kabakları rendeleyip, suyunu sıkıyoruz.
Sırasıyla zeytinyağı, yumurta, un ve baharatları ekleyip, karıştırıyoruz.
Kasık yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküyoruz. Üzerine susam serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Yorumlar