Evde kendi tereyağınızı yapmanın bu denli kolay olduğunu görünce artık sık sık kendi tereyağınızı yapmaya başlayacağınızdan eminiz. Ne süt ne de kaymak... İhtiyacınız olan şeyler sıvı krema ve biraz da tuz. Herhangi bir pişirme aşaması olmadan hazırlanıyor. Blenderla uzun uzun çırpmak tarifin tek ve en önemli aşaması. Sonra gelsin sabah kahvaltısında mis gibi ekmeklerin üzerine sürmelik, kahvaltılık tariflerin yanında afiyetle tüketmelik tereyağları. Fazla fazla yapıp buzlukta saklayabilir, dilediğiniz yemek tarifinde de kullanabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
En Kolay Hali:
Sıvı Kremadan Ev Yapımı Tereyağı Tarifi
01 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
200 gramHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Sıvı Kremadan Ev Yapımı Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler
- 2paketsıvı krema(400 gram)
- 1/2çay kaşığıtuz
Sıvı Kremadan Ev Yapımı Tereyağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremaları derin bir kabın içine dökün.
- Mikserin en yüksek ayarında 10 dakika çırpın. Dilerseniz içine bir fiske tuz atıp çırpmaya devam edin.
- Çırptıkça krema kesilecek, lor peyniri kıvamı gibi olacak.
- Çırpmaya devam edin.
- Son aşama da artık katılaşıp suyunu bırakacak. Bu işlem ortalama 30-40 dakika kadar sürebilir.
- Bir kap içerisine bir miktar soğuk su ve buz koyun. Kremanın suyunu süzüp elinizle top haline getirin ve soğuk suyun içerisine koyun. 5 dakika bu şekilde suyun içinde bekletin.
- İstediğini şekli verip buzdolabına kaldırabilir ya da hemen tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0