Adana'nın meşhur kahvaltı seçeneği olan sıkmanın hamurunu açmaya vaktiniz yoksa, iç harcını ekmek üzeri servis edebilir, damakları şenlendirebilirsiniz. Sıkma içi tarifi için mutfağa kadar buyurun.
Adana'dan Geldi:
Sıkma İçi Tarifi
01 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
7 dakika
Sıkma İçi Tarifi İçin Malzemeler
- 300grambeyaz peynir
- 1adet orta boykuru soğan
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıacı biber salçası
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 20yapraktaze nane
- 10-12dalmaydanoz
Sıkma İçi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı rengi dönene kadar zeytinyağında soteleyin.
- Önce tereyağını sonra salçayı ekleyip, kavurun.
- Karabiber ve peyniri de ekleyip karıştırın.
- Ocağın altını kapattıktan sonra nane ve maydanozu ekleyin.
- Ekmek üzerine sürüp, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Sıkma İçi Tarifinin Servis Önerisi
Ocağın altını kapattıktan sonra nane ve maydanozu ekleyin.
Yorumlar
0