Hem tatlı hem eks¸i, yumus¸acık, ic¸i hafif ıslak kalan, yedikc¸e yediren nefis bir brownie hazırladım. Rafine s¸eker ic¸ermiyor, ic¸erigˆi temiz, c¸ok lezzetli ve c¸ok pratik.
İçi Hafif Islak:
Şekersiz Vişneli Brownie Tarifi
13 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için120/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
9 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Şekersiz Vişneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 12adethurma
- 4yemek kaşığıtam buğday unu
- 1su bardağı (bir parmak eksik)süt
- 80grambitter çikolata
- 1çay bardağıdondurulmuş vişne
- 2yemek kaşığıham kakao
- 3yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 1paketkabartma tozu
Şekersiz Vişneli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıyoruz. Sıcak suda beklemiş hurmaları, sütü ve yumurta sarısını rondoda pürüzsüz hale gelene kadar çekiyoruz. Un, kakao ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Yumurtanın sarısına bir tutam tuz ekleyerek mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Ters çevirdiğimizde dökülmeyecek kıvamda olmalı. Bir yandan da Hindistan cevizi yağı ile bitter çikolatayı eritiyoruz.
- Tüm malzemelerimizi yumurtanın beyazı sönmeden yavaşça karıştırıp homojen hale getiriyoruz. Vişneleri de ekleyip yağladığımız borcama döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
Deneyeceklere afiyet olsun. ❤️
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0