Kaşık Kaşık Yenir:

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Name: Şehriyeli Tavuk Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Klasik tavuk suyuna çorba tariflerinden sıkılanlar için içerisinde tel şehriye olan, besleyici ve doyurucu bir çorba tarifimiz var. Tam kıvamında oluşu ile sık sık yapacağınıza eminiz.

Yanında tavuklu farklı tarifler ile leziz bir menü oluşturabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Tavuk Çorbası Tarifi , Çorba Tarifleri , Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası , Tavuklu Şehriye Çorbası , Tavuk Suyu Çorbası

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Tavukları Haşlamak İçin:

2 adet tavuk baget
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre sıcak su

Çorba İçin:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı tel şehriye
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu

Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk bagetleri tencereye alın ve üzerine su ekleyip pişirin.
Tavukları didikleyin.
Terbiyesi için su, un, yumurta sarısı ve tuzu çırpın.
Haşlanan tavukların suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Terbiyesini yavaş yavaş ilave ederken sürekli karıştırın.
Ardından tel şehriyeleri, limon suyu ve baharatlarını ekleyip pişirmeye bırakın. Servis etmeden önce çorbaya baharatlı tereyağı yakıp gezdirin.
Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Şehriyeli Tavuk Çorbası Yanına İyi Gider?

Sofranın Hükümdarı: Tavuklu Sultan Kebabı

25dk

TAVUK

4.6

Sofranın Hükümdarı: Tavuklu Sultan Kebabı

Yasemin Gürsürer

20dk

TAVUK

4.6

Olmazsa Olmaz: Tavuklu Pilav

ipeksare

Kaşık Kaşık Yenir: Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Yasemin Selim 16 Aralık 2023 16:24

merhaba, zeytinyağı kullanılmıyor mu tarifte var ama nerede kullanildigini anlayamadım.
- Yemek.com 19 Aralık 2023 08:23
  
  Kavurma aşamasında ekleyebilirsiniz.