Ekşili Tavuk Çorbası Tarifi
Limonu Bol:

Ekşili Tavuk Çorbası Tarifi

15 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Limondan gelen ekşi lezzeti ile tavuklu çorba tariflerinin bir adım önüne geçecek nefis bir çorba tarifimiz var. Tavukları önceden haşlayıp hazır ederseniz hemen hazır edebileceğiniz pratik bir çorbaya da dönüşüveriyor üstelik.

Farklı tavuklu çorba tariflerimizi denemeniz için de diğer tariflerimize bekleriz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

14 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ekşili Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adettavuk göğsü
  • 6su bardağısu
  • 1adetsoğan
  • 1adethavuç
  • 1/2su bardağıtel şehriye
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1avuçmaydanoz(kıyılmış)

Terbiyesi İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1/2adetlimon suyu
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Ekşili Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü tencereye alın ve üzerine su ekleyip pişirin.
  2. Ayrı bir tencereye sıvı yağ, küp doğranmış havuç ve yemeklik doğranmış soğanları ekleyip 3 dakika soteleyin.
  3. Terbiyesi için yumurta sarısı, limon suyu, yoğurt, un ve tuzu bir kasede çırpın.

     
  4. Haşlanan tavuğun suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  5. Tel şehriyeyi ekleyin ve 5 dakika pişirin.
  6. Ardından didiklenmiş tavukları ekleyin.
  7. Çorbanın suyundan birer kaşık terbiye karışımına ekleyip hızlıca karıştırın. Ardından tüm karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyip sürekli olarak karıştırın. Servis öncesi kıyılmış maydanoz ekleyin.

     
  8. Afiyet olsun!

Ekşili Tavuk Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış maydanoz yerine dereotu da ekleyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

4

cemalettin saracyakupoglu18 Mart 2024 19:49
terbiye sosuna haşlanan tavuğun suyunu ekleyip sosu kaynamaya mı bırakıyoruz??
Yanıtla
cemalettin saracyakupoglu18 Mart 2024 19:47
haşlanan tavuğun suyunu nereye ekliyoruz??
Yanıtla
Yemek.com 19 Mart 2024 10:02
Yanıtla
4.aşamada haşlanan tavuğun suyunu eklediğimizi belirtmişiz. Aynen bu şekilde yapabilirsiniz. :)
bestenazy 14 Mayıs 2024 00:13
Yanıtla
3. aşama aslında 7den önce olmalıydı, anlatım bozukluğu yapıldığı için sanki terbiyeyi kaynatıyoruz gibi geliyor kulağa. bu şekilde takip ederseniz olacaktır 👍🏻

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?