Tam de mevsimiyken çok güzel bir lezzet olan şeftali kompostosu yapalım. Çok beğenecek ve ferah ferah sofranıza konuk etmek isteyeceksiniz.
Yaz Güzeli:
Şeftali Kompostosu Tarifi
10 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Şeftali Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetorta boy şeftali
- 1,5litresıcak su
- 1çay bardağışeker
- 1-2adetlimon tuzu
Şeftali Kompostosu Tarifinin Püf Noktası
Şeftaliler çabuk pişeceği için ve dağılmaması için kaynamış olan şekerli suya ilave ediyoruz. Eşit büyüklükte doğrarsanız pişme seviyesi aynı olur. Şeker seviyesini kendi zevkinize göre artırabilirsiniz.
Şeftali Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyalım. Dilimlere ayıralım. Ortasındaki kırmızılıkları hafifçe temizleyelim. Bir dilimi üçe dörde keselim.
- Suyu uygun bir tencereye alalım ve kaynamaya bırakalım. Kaynayınca şekeri ekleyeyim. Eridikten sonra şeftalileri ilave edelim. 5 dakika sonra limon tuzunu ekleyelim.
- 10-15 dakika daha kaynayıp şeftaliler iyice yumuşayınca kompostomuz hazır. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0