Gerçek New York usulü cheesecake yapmak isterseniz bu tarifi mutlaka deneyin! Bildiğiniz cheesecake'leri unutturacak ve hep yapmak isteyeceksiniz.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bildiklerinizi Unutturur:
New York Cheesecake Tarifi
Bildiklerinizi Unutturur:
New York Cheesecake Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
1 saat
New York Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta
- 400 gramlabne
- 1 adetvanilya
- 125 gramşeker
- 50 gramun
- 1 tatlı kaşığıtereyağ
- 2 yemek kaşığısüt
- 1 adetlimon kabuğu
- 1/2 adetlimonun suyu
- 1 pakettam buğdaylı bisküvi
- 2 yemek kaşığıbal
- 50 gramtereyağı (eritilmiş)
New York Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
Tepsiye mutlaka su ekleyin, içeri sızmasın diye alüminyum folyo ile kabı sıkıca sarın.
New York Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce tabanı için 1 paket biskuviyi rondo ya da el blenderıyla un haline getirin, içine 50 gram eritilmiş tereyağı ve 2 kasık bal ekleyin. 21 cm kelepçeli kaba serip 10 dakika derin dondurucuda bekletin.
Ardından peynir ve yumurtadan başlayarak diğer tüm malzemeleri karıştırın. Bisküvili tabanın üzerine yayın.
160 derece turbo fırında 50-60 dakika pişirin, son 10 dakika kapağını açın.
Pişerken tepsiye su ekleyin fırında çatlamasını önlemek için. Soğuduktan sonra 2 saat buzdolabında kalsın, üzerine istediğiniz sosu koyabilirsiniz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?