Ağızda Dağılır:

Soslu Kuzu İncik Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemeklerine ve davet sofralarına çok yakışacak, pratik bir kuzu incik tarifiyle geldik bugün. Üstelik lezzetli ve çok besleyici bir sosla birlikte!

Soslu kuzu incik tarifi, mutfağa yeni yeni adımını atmış olanların dahi kolaylıkla üstesinden gelebileceği enfes bir tarif. 5 dakikalık hazırlık sürecinin ardından ağır ağır pişmeye gideceği için de geri kalan hazırlıklarınızı yapabilecek, sofranızı hazırlarken ekstra zamana ihtiyaç duymayacaksınız!

Haydi hazırsanız sizi ziyafete alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2.5 saat
ingredients

Soslu Kuzu İncik Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetkuzu incik
  • 1adetkuru soğan
  • 1adethavuç
  • 1dişsarımsak
  • 1su bardağıdomates püresi
  • 1su bardağısıcak su
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 4yemek kaşığısıvı yağ

Pişirmek için:

  • 1adetvestel_ziyafetPişirici

Soslu Kuzu İncik Tarifinin Pişirme Önerisi

Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.

Soslu Kuzu İncik Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı 'Et Sote' modunda çalıştırın. Vestel Ziyafet’in içerisindeki tencereye yağı koyun ve ısınmaya bırakın. O esnada havuç, sarımsak ve soğanı iri küpler halinde doğrayın.
  2. Yağ ısındıktan sonra sebzeleri ve kuzu inciği tencereye alıp etler renk alana kadar pişirin. Renk aldıktan sonra baharatları, domates püresini ve suyu ekleyip kapağını kapatın.
  3. 6 numaralı 'Yavaş Pişirme' modunda en az 2 saat etleri pişirin. Ardından buharı tahliye edip kapağı açın. Etlerin yumuşadığına emin olduktan sonra tencereden çıkartın.
  4. Kalan sosu blenderdan geçirip inciklerin üzerine dökerek servis edin. Ziyafet olsun!

Editör

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?