Sıradanlıktan Sıyrılalım:

Tatlı Ekşi Et Sote Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

12 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Bugün sofralarınıza, sonradan tanışılsa da çok sevilen bir mutfaktan esintiler taşıyacağız. Uzak Doğu mutfağı, sushi ve noodle ile kalbimizi çaldı evet ama tatlı ekşi sosunun yeri de bir ayrı!

Şeker, sarımsak ve zencefille sotelenip lezzet bombasına dönüşen dana antrikotlar; ince doğranmış sebzeler ve tatlı ekşi sosla sofralarınıza zenginlik katacak. Susamların son dokunuşu yapıp bir seviye daha atlattığı tatlı ekşi et sote tarifi, kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmak için birebir!

Haydi bu ziyafete hazırsanız sizi mutfağa kadar bekliyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tatlı Ekşi Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

300gramdana antrikot
1adetkuru soğan
1dişsarımsak
1tatlı kaşığıtaze zencefil
2adetkapya biber
2adetyeşil köy biberi
1adethavuç
200grambeyaz lahana
4yemek kaşığısıvı yağ
1adetlimon
1yemek kaşığıtoz şeker
1tatlı kaşığıbal
2yemek kaşığısoya sos
1çay kaşığıtuz
1yemek kaşığısusam

Pişirmek için:

1adetVestel Ziyafet Pişirici

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tatlı Ekşi Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı 'Et Sote' modunda çalıştırın ve içerisindeki tencereye sıvı yağı ekleyin.
Dana antrikotu, kapya biberi, yeşil köy biberini, kuru soğanı, havucu ve beyaz lahanayı ince uzun şeritler halinde doğrayıp bir kenara alın. Sarımsak ve zencefili ezin.
Tencereye eklediğiniz yağ ısınınca önce etleri ekleyin. Hemen ardından şeker, sarımsak ve zencefil püresini tencereye alın, suyunu salıp geri çekene kadar soteleyin.
Devamında, birer dakika arayla; soğanı, havucu, biberleri ve lahanayı ekleyip sotelemeye devam edin. Son olarak bir adet limonun suyunu, soya sosunu, balı ve tuzu ekleyip 1-2 dakika daha soteleyin.
Susamları servis esnasında üzerine serpebilirsiniz. Ziyafet olsun!