Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Mis Kokulu:

Sebzeli Fırın Mücver Tarifi

Mis Kokulu:

Sebzeli Fırın Mücver Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

cidosina

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Bol malzeme, az efor çok lezzet... Dolaba bir göz gezdirin, köşede kalmış sebzelerinizi, kahvaltıdan artmış peynir, zeytini ve sevdiğiniz tüm baharatları koyun tezgahın üzerine ve içinizdeki şefe kulak verin!

Hazırlaması oldukça pratik olan mücverimiz aynı zamanda oldukça da lezzetli. Yanında hazırlayacağınız sarımsaklı enfes yoğurtlu bir sos ile lezzetine hayran kalacağınıza eminiz. Malzemeleriniz hazırsa, mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    kabak
  • 2 adet
    havuç
  • 1 demet
    maydanoz
  • 1 demet
    dereotu
  • 1 demet
    nane
  • 1 demet
    ıspanak
  • 1 kase
    peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 1 kase
    siyah zeytin
  • 4 adet
    yumurta
  • 1 bardak
    tam buğday unu
  • 1 kahve fincanı
    zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı
    çörek otu
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı (silme)
    karabiber
  • 1 çay kaşığı (silme)
    zerdeçal
  • 1 çay kaşığı (silme)
    toz biber
  • 1 çimdik
    kimyon
  • 1 çimdik
    muskat cevizi rendesi
  • 2 çorba kaşığı
    yoğurt

Püf Noktası

Borcamın tabanını tereyağı ile yağladıktan sonra karışımı ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları ve havuçları rendeleyip suyunu sıkın. Derin bir kaba alın.

  2. Sebzeleri ince kıyın.

  3. Tüm malzemeleri karıştıra karıştıra içerisine ekleyin.

  4. Yağlı borcama döküp üzerine çörek otu serpin ve 170 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Yanında süzme yoğurt, sarımsak, mayonez, hardal karışımı bir sos ile servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?