Mis Kokulu:

Sebzeli Fırın Mücver Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bol malzeme, az efor çok lezzet... Dolaba bir göz gezdirin, köşede kalmış sebzelerinizi, kahvaltıdan artmış peynir, zeytini ve sevdiğiniz tüm baharatları koyun tezgahın üzerine ve içinizdeki şefe kulak verin!

Hazırlaması oldukça pratik olan mücverimiz aynı zamanda oldukça da lezzetli. Yanında hazırlayacağınız sarımsaklı enfes yoğurtlu bir sos ile lezzetine hayran kalacağınıza eminiz. Malzemeleriniz hazırsa, mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Sebzeli Fırın Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetkabak
  • 2adethavuç
  • 1demetmaydanoz
  • 1demetdereotu
  • 1demetnane
  • 1demetıspanak
  • 1kasepeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 1kasesiyah zeytin
  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtam buğday unu
  • 1kahve fincanızeytinyağı
  • 1çorba kaşığıçörek otu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığı (silme)karabiber
  • 1çay kaşığı (silme)zerdeçal
  • 1çay kaşığı (silme)toz biber
  • 1çimdikkimyon
  • 1çimdikmuskat cevizi rendesi
  • 2çorba kaşığıyoğurt

Sebzeli Fırın Mücver Tarifinin Püf Noktası

Borcamın tabanını tereyağı ile yağladıktan sonra karışımı ekleyebilirsiniz.

Sebzeli Fırın Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları ve havuçları rendeleyip suyunu sıkın. Derin bir kaba alın.
  2. Sebzeleri ince kıyın.
  3. Tüm malzemeleri karıştıra karıştıra içerisine ekleyin.
  4. Yağlı borcama döküp üzerine çörek otu serpin ve 170 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Sebzeli Fırın Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Yanında süzme yoğurt, sarımsak, mayonez, hardal karışımı bir sos ile servis edebilirsiniz.


Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

cidosina
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
cidosina
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?