Hayranı Çok:

Sarımsaklı Poğaça Tarifi

Name: Sarımsaklı Poğaça
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

17 Aralık 2024

Tarif Defterime
Ekle

Uğruna mekanların önünde uzun kuyruklar oluşan sarımsaklı poğaça tarifini evde yapıyoruz. Nefis sosuyla sarımsaklı poğaça kolay ve lezzetli bir tarif.

Mayalı yumuşacık hamuru, sarımsaklı sosuyla yedikçe yedirtecek, çay saatlerine çok yakışacak bu poğaça tarifini kaçırmayın.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

Sarımsaklı Poğaça Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için882/kcal

Sarımsaklı Poğaça Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Sarımsaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Sarımsaklı poğaça hamuru için:

1su bardağıılık süt
1su bardağıılık su
1/2su bardağısıvı yağ
1yemek kaşığışeker
1pakettoz maya
1tatlı kaşığıtuz
4-5su bardağıun
100grambeyaz peynir

Sarımsaklı poğaçanın üzeri için:

1adetyumurta sarısı
2-3dişsarımsak
2yemek kaşığıtereyağı
1tutammaydanoz

Sarımsaklı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Peynir olarak beyaz peynir, lor peyniri veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz. Dilerseniz içine biraz ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

Sarımsaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Sarımsaklı poğaçanın hamuru için derin bir kaba su, süt ,maya ve şekeri alıp karıştırın. Sıvı yağı ilave edin. Üzerine tuzu ekleyin.
Unu da yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru yaklaşık 45 dakika mayalandırın.
Mayalanan hamurdan bezeler alın. Ortasına peynir koyup yuvarlayın.
Fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü pişirin.
Bir kasede tereyağı, sarımsak ve ince ince kıydığınız maydanozu karıştırın. İlk sıcağı çıkan poğaçaların üzerine sürün.
Sarımsaklı poğaça hazır. Afiyet olsun.