Sarımsaklı Poğaça Tarifi
Hayranı Çok:

Sarımsaklı Poğaça Tarifi

17 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle

Uğruna mekanların önünde uzun kuyruklar oluşan sarımsaklı poğaça tarifini evde yapıyoruz. Nefis sosuyla sarımsaklı poğaça kolay ve lezzetli bir tarif.

Mayalı yumuşacık hamuru, sarımsaklı sosuyla yedikçe yedirtecek, çay saatlerine çok yakışacak bu poğaça tarifini kaçırmayın.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için882/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sarımsaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Sarımsaklı poğaça hamuru için:

  • 1su bardağıılık süt
  • 1su bardağıılık su
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1pakettoz maya
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 4-5su bardağıun
  • 100grambeyaz peynir

Sarımsaklı poğaçanın üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 2-3dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1tutammaydanoz

Sarımsaklı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Peynir olarak beyaz peynir, lor peyniri veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz. Dilerseniz içine biraz ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Sarımsaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsaklı poğaçanın hamuru için derin bir kaba su, süt ,maya ve şekeri alıp karıştırın. Sıvı yağı ilave edin. Üzerine tuzu ekleyin.
  2. Unu da yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru yaklaşık 45 dakika mayalandırın.
  3. Mayalanan hamurdan bezeler alın. Ortasına peynir koyup yuvarlayın.
  4. Fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü pişirin.
  5. Bir kasede tereyağı, sarımsak ve ince ince kıydığınız maydanozu karıştırın. İlk sıcağı çıkan poğaçaların üzerine sürün.
  6. Sarımsaklı poğaça hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Sarımsaklı Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

25. dakikadan itibaren poğaçaların rengini kontrol edin. Üzeri altın sarısı renk alana kadar pişirin.

Sarımsaklı Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Yanında taze domates, salatalık ve yeşilliklerle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tüketebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?