Şambali olarak da bilinen şam tatlısı ülkemizin birçok yöresinde, özellikle de Ege tarafında sıklıkla yapılan bir tarif. Şam tatlısını bir de bu tarifle deneyin.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Şerbetli Tatlıları Sevenlere:
Şam Tatlısı Tarifi
Şerbetli Tatlıları Sevenlere:
Şam Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
kolay tarifler
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

6 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Şam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağıirmik
- 1 su bardağışeker
- 2 su bardağıyoğurt
- 1 su bardağısüt
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
- 1 tatlı kaşığıkarbonat
Hamuru için:
- 5 su bardağışeker
- 5 su bardağısu
- 1/4 adetlimon
Şerbeti için:
Şam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamuru için bütün kuru malzemeleri karıştırıp yoğurt ve süt ekleyelim. İyice karıştırdığımız hamuru yağladığımız fırın tepsisine yayıp düzleştirelim. 2 saat tepside dinlendirelim.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında hafif pembeleşene kadar pişirip tam pişmeden çıkarıp dilimleyelim ve tekrar fırına koyalım.
Şerbetimizi yapalım; şeker, su, limonu tencerede karıştırıp kaynatalım. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatın. Kapattıktan sonra ılımasını bekleyin.
Hamurdan önce yapsanız daha iyi olur; şerbet ılık olmalı. Pişen kekimizin üzerine ılık şerbeti dökelim ve dinlenmeye bırakalım. Tatlı ne kadar dinlenirse o kadar güzel olur.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?