https://yemek.com/tarif/sade-dondurma/ | Sade Dondurma Tarifi
Klasiklerden Vazgeçmeyenlere:

Sade Dondurma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yaz denilince akla ilk gelen tatlıdır dondurmalar. Yazın en mutlu anlarının eşlikçisidir. Bir külah dondurma, tatlı bir yaz esintisi, güzel bir manzara ve sevdiklerimiz... Bundan daha mutluluk verici anlar pek yoktur şu hayatta. Son zamanlarda dışarıdan yediğimiz dondurmaların tadı o eski nefis dondurmaların lezzetine pek de benzememeye başladı. Buna çözüm olarak kollarımızı sıvadık ve kendi dondurmamızı kendimiz yapmaya koyulduk. Karşınızda evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz: Sade dondurma tarifi!

Saf salep kullanmak gerçek bir dondurma tarifi hazırlamak için oldukça önemli. Salep bulamadığınız durumlarda krem şanti de kullanabilirsiniz. Ancak aynı lezzeti de kıvamı da vermeyecektir. Dondurma tariflerinin en klasiklerden birisi olan sade dondurmaya dilerseniz kaymak ilavesinde de bulunabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Sade Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5litresüt
  • 1paketkrema(200 gr)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığısaf salep

Sade Dondurma Tarifinin Püf Noktası

Dondurma makineniz yoksa 1-2 saatte bir dolaptan çıkarıp mikserle çırptıktan sonra buzluğa atabilirsiniz. Bu işlemi 5-6 defa tekrar ederseniz dondurma kıvamını elde etmiş olursunuz.

Sade Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerenin içerisine süt, salep krema ve şekeri alıp karıştırarak kaynatmaya başlayın.
  2. Hafif koyu bir kıvam alınca ocaktan alın ve kaplara bölüştürün. Buzlukta en az 5-6 saat dondurun.
  3. Donunca da çıkarıp dondurma makinesine aktarın. En az 30-40 dakika dondurma makinesinden geçirin.
  4. Ardından dondurma kaşığı ile şekillendirerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Sade Dondurma Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz taze meyvelerle de servis edebilirsiniz.


Farklı Lahana Tarifleri İçin




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1316 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Sena Yedek12 Nisan 2021 9:15
Dondurmamda minik buz kristaleri oluştu sebebi nedir acaba
Yanıtla
Ayşegül Uslu 12 Nisan 2021 10:16
Yanıtla
Merhaba Sena Hanım, dondurma makinesi kullanmadıysanız buz kristalleri oluşma riski var. Fakat püf noktasında belirttiğimiz gibi dondurmayı 1-2 saatte bir dolaptan çıkarıp mikserle çırptıktan sonra buzluğa atma işlemini 5-6 defa tekrar ederseniz kristal oluşumunu önleyebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?