Yumurtasız Dondurma Tarifi
Tam Kıvamında:

Yumurtasız Dondurma Tarifi

24 Haziran 2019
Tarif Defterime
Ekle

Yaz mevsimi denilince aklımıza ilk gelen tatlıların başında hiç şüphesiz dondurma geliyor. Muzlusundan vişnelisine, sadesinden çikolatalısına çeşit çeşit dondurmalar sıcak havalardan ferah bir kaçış yöntemi olmuştur hep. Eskiden dondurmacılardan aldığınız dondurmaların lezzetini artık bulamıyorsanız, yazın o nefis tatlısı sizi artık yerken pek mutlu etmiyorsa gelin evde tam kıvamında bir yumurtasız dondurma yapalım. Şöyle bol çikolatalı olsun, damakta erisin. Karşınızda: Yumurtasız dondurma tarifi!

İçerisine dilerseniz farklı meyveler ilave ederek de hazırlayabilirsiniz. Biz bu tarifi makine kullanarak hazırladık ancak dondurma makinanız olmadan daa tarifi hazırlama şansına sahipsiniz. Onları da püf noktası kısmında sizler için açıkladık. Buyursunlar dondurma tariflerinin en güzeli ve en şahane kıvamlısına. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yumurtasız Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litrekeçi sütü
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığısalep
  • 300grameritilmiş bitter çikolata
  • 1yemek kaşığınişasta
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yumurtasız Dondurma Tarifinin Püf Noktası

Eğer dondurma makineniz yoksa dondurma karışımızın içerisine eritilmiş çikolata ilave edin. Ardından soğutmak için kaplara paylaştırın. Buzluğa atın ve her saat başı çıkarıp mikserle güzelce çırpın. Bu işlemi en az 5 kere tekrar edin. Ardından dondurmanız hazır! Dilerseniz içerisine fındık, ceviz ve fıstık gibi farklı malzemeler ilave edebilir, meyve ekleyerek de hazırlayabilirsiniz.

nasil-yapilir

Yumurtasız Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü, şeker, nişasta ve salebi bir tencerenin içerisine alın. Tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak hafif koyu kıvamlı bir hal alana kadar pişirin.
  2. Kıvam alınca ocaktan alın ve kaplara paylaştırıp buzllukta ortalama 5 saat kadar dondurun.
  3. Çıkarıp dondurma makinesine aktarın. Bu aşamada içerisine eritilmiş çikolatayı da ilave edin ve makinenizi 30 dakika kadar çalıştırın.
  4. İstediğiniz dondurma kıvamını alınca dondurmanız hazır! Dondurma kaşığı yardımıyla şekillendirerek servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Cemre Özgüzel
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?