TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tam Kıvamında:

Yumurtasız Dondurma Tarifi

Tam Kıvamında:

Yumurtasız Dondurma Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumurtasiz-dondurma/ | Yumurtasız Dondurma Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Yaz mevsimi denilince aklımıza ilk gelen tatlıların başında hiç şüphesiz dondurma geliyor. Muzlusundan vişnelisine, sadesinden çikolatalısına çeşit çeşit dondurmalar sıcak havalardan ferah bir kaçış yöntemi olmuştur hep. Eskiden dondurmacılardan aldığınız dondurmaların lezzetini artık bulamıyorsanız, yazın o nefis tatlısı sizi artık yerken pek mutlu etmiyorsa gelin evde tam kıvamında bir yumurtasız dondurma yapalım. Şöyle bol çikolatalı olsun, damakta erisin. Karşınızda: Yumurtasız dondurma tarifi!

İçerisine dilerseniz farklı meyveler ilave ederek de hazırlayabilirsiniz. Biz bu tarifi makine kullanarak hazırladık ancak dondurma makinanız olmadan daa tarifi hazırlama şansına sahipsiniz. Onları da püf noktası kısmında sizler için açıkladık. Buyursunlar dondurma tariflerinin en güzeli ve en şahane kıvamlısına. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Yumurtasız Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litrekeçi sütü
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığısalep
  • 300 grameritilmiş bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığınişasta

Yumurtasız Dondurma Tarifinin Püf Noktası

Eğer dondurma makineniz yoksa dondurma karışımızın içerisine eritilmiş çikolata ilave edin. Ardından soğutmak için kaplara paylaştırın. Buzluğa atın ve her saat başı çıkarıp mikserle güzelce çırpın. Bu işlemi en az 5 kere tekrar edin. Ardından dondurmanız hazır! Dilerseniz içerisine fındık, ceviz ve fıstık gibi farklı malzemeler ilave edebilir, meyve ekleyerek de hazırlayabilirsiniz.

Yumurtasız Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü, şeker, nişasta ve salebi bir tencerenin içerisine alın. Tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak hafif koyu kıvamlı bir hal alana kadar pişirin.

  2. Kıvam alınca ocaktan alın ve kaplara paylaştırıp buzllukta ortalama 5 saat kadar dondurun.

  3. Çıkarıp dondurma makinesine aktarın. Bu aşamada içerisine eritilmiş çikolatayı da ilave edin ve makinenizi 30 dakika kadar çalıştırın.

  4. İstediğiniz dondurma kıvamını alınca dondurmanız hazır! Dondurma kaşığı yardımıyla şekillendirerek servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?