İstediğiniz sebzeyi ekleyebileceğiniz, çocukların da hoşuna gidecek mis gibi bir makarna tarifi. Görsel şölen olan rengarenk spagetti tarifi için mutfak sizi bekliyor.
İştah Açan:
Rengarenk Spagetti Tarifi
21 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Rengarenk Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 0.5paketspagetti makarna
- 1adetkabak
- 2adethavuç
- 2adet orta boydomates
- 1tatlı kaşığısalça
- 1adet orta boysoğan
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığızerdeçal
Rengarenk Spagetti Tarifinin Püf Noktası
Sebzeleri ve soğanı çok fazla karıştırarak ezmeyiniz. Makarnayı tüm malzemeler ile bir kez karıştırmanız yeterlidir.
Rengarenk Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle söğüş olarak kesilmiş soğanları 2 yemek kaşığı zeytin yağında kısık ateşte sotelemeye başlayalım.
- Hafif renk değiştiren soğanlara domatesi ve salçayı ekleyim biraz daha kavuralım.
- Domatesleri kabuğunu soyarak küp küp, soğanı ise söğüş olarak doğrayabilirsiniz.
- Sonra soğanları bir tencerede 3 yemek kaşığı zeytin yağı ile sotelemeye başlayalım.
- Hafif renk alan soğanlara domatesleri ile salçayı ekleyelim ve domatesler suyunu çekene kadar kavurma işlemine devam edelim.
- Kavrulan domateslere sırasıyla havuç ve kabağı ekleyelim.
- Soteleme işlemine arada hafif hafif karıştırarak kısık ateşte sebzeler pişene kadar devam edelim.
- Bu işlem yaklaşık 10-12 dakika sürüyor. Sotelenen sebzelerin üzerine yarım paket makarnayı ekleyelim.
- Makarnayı ekledikten sonra makarnaların üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatalım kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Afiyet olsun.
Rengarenk Spagetti Tarifinin Pişirme Önerisi
Tüm işlemi büyük hir ocakta kısık ateşte yapmak gerekir.
Rengarenk Spagetti Tarifinin Servis Önerisi
İstediğiniz sebzeyi içine ekleyebilirsiniz.
Yorumlar
0