Enfes Eşlikçi:

Rafine Şekersiz Fıstıklı Kurabiye Tarifi


Hani hepimize bazı bazı olur ya, akşam çayın yanına bir şeyler olsa keşke dersiniz, uyumadan süt içeyim dersiniz ama sade de pek sevmezsiniz. Ya da sabah kahvaltı yapmak istemez ama kahveye bir şey eşlik etsin istersiniz.

İşte öyle anlarda imdadınıza koşacak hem leziz, hem temiz içerikli hem de kıyır kıyır pastane kurabiyelerini aratmayacak bir tarif için doğru yerdesiniz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Rafine Şekersiz Fıstıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 90gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1/4çay bardağızeytinyağı
  • 1/4çay bardağısüt
  • 2yemek kaşığıpekmez
  • 2tatlı kaşığıkeçiboynuzu özü(yoksa hepsi pekmez ya da bal olabilir)
  • 1su bardağıyulaf ezmesi
  • 1yemek kaşığıkakao
  • 1/2çay kaşığıkarbonat
  • 3-4su bardağıtam buğday unu(aldığı kadar)
  • 1avuçfıstık içi

Rafine Şekersiz Fıstıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kuru meyve ya da çikolata ilavesiyle lezzetlendirebilirsiniz. Şeker oranının az olacağını düşünüyorsanız birer kaşık artırabilirsiniz.

Rafine Şekersiz Fıstıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağına yumurta, zeytinyağı, süt ve kullanacağımız tatlandırıcıları ekleyip bir çatal ya da çırpıcı yardımıyla homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz.
  2. 1 su bardağı iri yulaf ezmesini sıvı karışıma ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  3. Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar tam buğday unu ilave ediyoruz.
  4. En son da eklediğimiz una, karbonat eklemeyi unutmuyoruz.
  5. En son robotta ufalttığımız yer fıstıklarını da ekliyoruz.
  6. Bu aşamada isterseniz kuru üzüm, cranberry gibi kuru meyveler de ekleyebilirsiniz. Çok leziz olacaktır.
  7. Ceviz büyüklüğünde yaklaşık 20 adet kurabiye elde edebilirsiniz.
  8. İsterseniz hamuru yağlı kağıtla üzerinde açıp bardak ya da kurabiye kalıbıyla şekil verip fırına atabilirsiniz.
  9. 180 derecede, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişmesi yeterli olacaktır. Kontrol etmeyi unutmayalım. Şimdiden afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Özlem
Çokça sağlıklı, bolca lezzetli bir şeylerin peşinde @somedeliciousbites
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?