Sevgililer gününüzü pembe, çilekli cupcake'lerle şenlendirmek istemez misiniz? Hem sağlıklı hem de içinizi ısıtacak, lezzetli mi lezzetli bu cupcake'leri yapmak çok basit! Bir gün değil her gün yapın, her gün sevgililer günü olsun!
Sağlıklı Alternatif:
Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake Tarifi
14 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için125/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaRafine Şekersiz Çilekli Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıHindistan cevizi şekeri
- 1çay bardağısüt
- 1/2çay bardağıHindistan cevizi yağı
- 1-2damlavanilya özütü
- 1paketkabartma tozu
- 2çay bardağıtam buğday unu
- 2-3damlakırmızı gıda boyası
- 1kaseçilek
Krema için:
- 100gramkrema
- 2yemek kaşığılabne
- 2yemek kaşığıbal
- 2-3damlakırmızı gıda boyası
Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ile yumurtayı çırpın.
- Sonra yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
- Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
- Gıda boyasını damlatıp çırpın.
- Çileklerin yarısını içi, yarısını üstü için ayırın.
- Küp küp doğrayın, kek hamurunun dibine çökmemesi için 1 tatlı kaşığı nişastayla karıştırdıktan sonra içine koyun ve karıştırın.
- Muffin kalıbına döküp 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Soğuk kremayı kıvam alana kadar çırpın.
- Üzerine suyu süzülmüş labneyi, balı ve gıda boyasını ekleyip karıştırın. Buzlukta 15-20 dakika dinlendirin.
- Cupcake'ler soğuduktan sonra kremayı üzerine sıkın.
- Üstü için ayırdığınız çilekleri ikiye ayırarak süsleyin. Afiyet olsun!
Yorumlar
0