Bol Vitaminli:

Ispanak Başı Tarifi

22 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kış aylarınızın vazgeçilmezi olacak bir yemek tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanak Başı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramıspanak
  • 1kasehaşlanmış nohut
  • 1kasehaşlanmış yeşil mercimek
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığısalça(karışık)
  • 1çay bardağısumak(tane)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Ispanak Başı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sumaklarımızı 2 bardak sıcak suyla ıslayıp bir kenarda bekletelim.
  2. Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp tenceremize alalım, yağımızı ekleyelim ve pembeleşene kadar kavuralım. Salçamızı da ekleyip biraz kavuralım.
  3. Ispanak başlarını da ekleyip birlikte kavurmaya devam edelim. Ispanak başları yumuşayınca mercimek ve nohutu ekleyelim.
  4. Üzerine ısladığımız sumakların suyunu dökelim.
  5. Tuzunu da ilave edip üzerine geçecek şekilde sıcak su ilave edelim, ıspanaklar yumuşayıp suyu kıvam alana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?