Name: Pratik Puf Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Pratik Puf Poğaça Tarifi

Evde olan malzemelerle hemen hazırlanabilecek nefis bir poğaça tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

ÜYE

Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkmıyor 🥰

4 kişilik

30 dakika

40 dakika

Pratik Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Pratik Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve yoğurdu iyice çırpalım. İçine sıvı yağ, sirke ve kabartma tozu ekleyelim. Biraz karıştıralım ve içine kontrollü olarak azar azar unu ilave edelim.
Yumuşak bir hamur elde edelim, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve avcumuzun orta kısmıyla yuvarlak açalım.
İçine peynir koyalım ve yuvarlak kapatalım. Üzeri için ayırdığımız yumurtanın sarısını çırpalım, yuvarlamış olduğumuz poğaçaları önce yumurtaya sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın tepsisine dizelim.
175 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?