Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Şalgamın başka tatları da şekillendirdiği bir tarif bu. Özel günlerinizde değişik ikramlar aradığınızda kolayca yapabileceğiniz şalgamlı bulgur salatası karşınızda. Deneyeceklere afiyet olsun.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıpilavlık bulgur
- 2 su bardağışalgam suyu
- 6 dalyeşil soğan
- 1 dalmaydanoz
- 10 adetkornişon salatalık turşusu
- 1 küçük kasemısır
- 1 çay bardağızeytinyağı
- 2 çay kaşığıtuz
- 1 adetlimon suyu
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Ölçüler 4-6 kişilik sayınıza göre malzeme miktarları artırabilirsiniz.
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tenceremize şalgam suyu ve bulguru alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Bulgur pişerken yeşil soğan, maydanoz ve turşumuzu ufak ufak doğruyoruz.
Bulgur şalgam suyunda pişince dinlendirmek için 10 dakika bekletiyoruz
Daha sonra pişen bulguru karıştırma kabına alarak soğan, maydanoz, turşu, yağ ve limonu ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra istediğimiz şekilde servis ediyoruz.
Yorumlar