TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Cevizli Tereyağlı Çılbır Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Cevizli Tereyağlı Çılbır Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Kahvaltı yumurtasız olmaz, yumurta da yoğurtsuz olmaz dedim. O zaman tereyağında kızarmış nefis ceviz ve pul biberli sos ile bir çılbır tarifi gelsin dedim. Aman diyelim, yerken parmaklara dikkat.

Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.

yks-tanitim-icerigi-tarif

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Cevizli Tereyağlı Çılbır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 3 yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığısirke
  • 1 çay kaşığı (silme)pul biber
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 10 adetceviz içi (iri çekilmiş)
  • 2-3 daldereotu

Cevizli Tereyağlı Çılbır Tarifinin Püf Noktası

Yumurta sarısının rafadan olması için 3 dakika, tam pişmesi için 5 dakika pişirmeniz yeterlidir.

Cevizli Tereyağlı Çılbır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Servis tabağınıza süzme yoğurdu yayın.  Dereotu yapraklarını yıkayıp kurulayın.

  2. Tencereye su ekleyip kaynatın. Kaynayan suyun altını kısıp içine sirke ekleyin. Bir kaşıkla suyu karıştırın ve tam ortasına yumurtayı kırın.

  3. 3 dakika pişirip yumurtayı bir süzgeç yardımıyla kağıt bir havlunun üzerine aktarıp ikinci yumurtayı da aynı şekilde pişirin.

  4. Tereyağını eritip içine ceviz ve pul biberi ekleyip hafifçe yağı yakmadan kızartın. Pişen yumurtaları yoğurdun üzerine yerleştirin.

  5. Tereyağlı sıcak sosu üzerine gezdirin. Dereotu yaprakları ile süsleyip ekmeğinizi bana bana afiyetle yiyin. Ellerinize sağlık!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?