Beş Çayına Misafir Var:

Portakallı Pound Kek Tarifi

25 Ocak 2021

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık ve pürüzsüz dokulu, pişerken evi saran mükemmel kokulu bir kek tarifimiz var. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Portakallı Pound Kek Tarifi İçin Malzemeler

1adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
3adetyumurta
160grampudra şekeri(3/4 su bardağı)
160gramun(1+1/3 su bardağı)
1/2çay kaşığıkabartma tozu
150gramtereyağı(2/3 su bardağı)

Portakallı Pound Kek Tarifinin Püf Noktası

25x10 cm ebatlarında baton kek kalıbı kullanıldı.

Portakallı Pound Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri, rengi açılıp kabarana kadar çırpın.
Unu kabartma tozuyla karıştırarak eleyin. Tereyağını eritin ve yumurtalı karışıma ilave edin.
Portakal suyunu da ekleyerek karıştırın. Elediğiniz unu ve portakal kabuklarını yavaşça ekleyin. Kek harcını söndürmeden spatula yardımıyla alttan üste karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına harcı aktarın. Önceden ısıtılmış alt-üst 180 derece fırın ayarında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!