Anne Elinden Çıkmış Gibi:

Portakallı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İçi yumuşacık, dışı kıtır kıtır enfes portakallı kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Misler gibi kokan bu tarif anne kurabiyelerinin lezzetini de anımsatıyor. Çayın yanına yiyebileceğiniz bu muhteşem kurabiyeleri gelin deneyelim. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, mutfağa buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 125gramtereyağı
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1adetportakalın suyu
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıun

Portakallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Bir portakaldan çıkan portakal suyu farklılık gösterebileceği için, kıvam için un biraz az veya biraz fazla kullanılabilir.

Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, yumurta ve 1,5 bardak şeker uygun bir kaba alınır. Tel çırpıcıyla veya çatalla bir dakika kadar çırpılır.
  2. Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu eklenir ve çırpılır.
  3. Karışıma un ve kabartma tozu eklenir. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Elle yuvarlanır. Yarım bardak kalan şekere üst kısmı bulanır tepsiye dizlir.
  5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kurabiyelerin üstü çatlayana kadar pişirilir. Çıkarılıp oda sıcaklığında dinlendirilir ve servis edilir. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?