İster Yoğurtla İster Sade:

Peremeç Tarifi


Hamuru yumuşacık dokulu bir tariftir peremeç! İster yoğurtlu sosa batırarak yiyin, isterseniz de sade olarak tüketin. Tek başına bile sofranın baş tacı olacak bu lezzeti hemen denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Peremeç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıılık su
  • 2çorba kaşığıyoğurt
  • 3çorba kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1paketkabartma tozu
  • 4su bardağıun
  • 300gramdana kıyma
  • 1adetsoğan
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2demetmaydanoz

Peremeç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru yoğurun, 15 dakika dinlendirin.
  2. Hamuru açacağımız tezgahı unlayın.
  3. Bu sırada kıymayı bir kaba alalım, içine tüm malzemeleri ekleyelim ve yoğuralım.
  4. Hamuru 3 bezeye bölün.

     
  5. Yufkadan biraz kalın olacak şekilde açın. Bir kase yada büyük çaydanlık kapağıyla kesin.
  6. İçlerine önce parmaklarınızla hafif su sürün.

     
  7. Daha sonra ortalarına kıymalı harçtan koyup iyice bastırın. Kenarlarını çimdikleyerek kapatın. Kızgın yağda kızartarak servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

merve koymen
Objektifimin Önündeki Yemek Kokusu..
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?