TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İster Yoğurtla İster Sade:

Peremeç Tarifi

İster Yoğurtla İster Sade:

Peremeç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Objektifimin Önündeki Yemek Kokusu..

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Hamuru yumuşacık dokulu bir tariftir peremeç! ister yoğurtlu sosa batırarak yiyin isterseni de sade olarak tüketin. Tek başına bile sofranın baş tacı olacak bu lezzeti hemen denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Peremeç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağıılık su
  • 2 çorba kaşığıyoğurt
  • 3 çorba kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 paketkabartma tozu
  • 4 su bardağıun
  • 300 gramdana kıyma
  • 1 adetsoğan
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 0.5 demetmaydanoz

Peremeç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru yoğurun 15 dakika dinlendirin.

  2. Mutlaka unu ekleyin ki kıyma hamura tutunsun kızartırken dökülmesin. Hamuru açacağımız tezgahı unlayın.

  3. Bu sırada kıymayı bir kaba alalım içine tüm malzemeleri ekleyelim yoğuralım.

  4. Hamuru 3 bezeye bölün.

     

  5. Yufkadan biraz kalın olacak şekilde açın. Bir kase yada büyük çaydanlık kapağıyla kesin.

  6. İçlerine önce parmaklarınızla hafif su sürün.

     

  7. Daha sonra ortalarına kıymalı harctan koyup iyice bastırın. Kenarlarını çimdikleyerek kapatın. Kızgın yağda kızartarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?