Muhteşem Buluşma:

Bulgur ve Şehriyeli Meze Tarifi

Muhteşem Buluşma:

Bulgur ve Şehriyeli Meze Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Nesrin94
Nesrin94
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Şubat 16, 2015
30 dakika
4.5
Vestel
Ekim 1
10 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Sadece 3 ana malzeme ile muhteşem bir meze tarifi. Herkesin evinde olan malzemelerle yapılıyor ve her yemeğin yanına çok yakışıyor bence. Sizlerin de bu lezzeti çok seveceğinizden eminim. Mutlaka denemelisiniz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bulgur ve Şehriyeli Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıarpa şehriye
  • 2 su bardağıiri bulgur
  • 1 fincansıvı yağ
  • 1 büyük su bardağıyoğurt
  • 1 çorba kaşığımayonez
  • 1 çimdiktuz
  • 4 su bardağısıcak su

Bulgur ve Şehriyeli Meze Tarifinin Püf Noktası

Arpa şehriyeyle bulguru vakit varsa pişirdikten sonra 10 dakika demlenmeye bırakın.

Bulgur ve Şehriyeli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce tenceremize sıvı yağı alıp arpa şehriyeyi rengi dönene kadar kavuruyoruz.

  2. Arpa şehriyeyi kavurduktan sonra bulguru ekleyip bir iki kere karıştırıp sıcak suyu ekliyoruz.

  3. Arpa şehriyeler pişerken başka bir kaba yoğurt, mayonez biraz su, tuz isteğe göre sarımsak ekleyip karıştırıyoruz.

  4. Tencereyi kontrol ediyoruz, pişmişse altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra yoğurtlu karışımla birleştiriyoruz isteğe göre dereotu da ekleyebilirsiniz, afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?