Köy Ekmeği Lezzetinde:

Ekşi Mayalı Ev Ekmeği Tarifi

Ekşi Mayalı Ev Ekmeği Tarifi

12 Nisan 2020

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Ekşi mayalı ev ekmeğini yerken adeta kendini köyde hissediyorsun. Fazlası kilo yapabilir ama tereyağla harika oluyor. Yapmanızı şiddetle öneriyorum.

Ayşe

Ayşe

ÜYE

Pina chef

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Ekşi Mayalı Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket ekşi maya
  • 1 kilogram un
  • 500 gram su
  • 1 çimdik tuz

Püf noktası Ekşi Mayalı Ev Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Ben anneannemden gelen ekşi maya ile yaptım. Siz marketlerde olan eşki maya veya 1 paket yaş maya ile yapabilirsiniz.

Yapılış Ekşi Mayalı Ev Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, su, maya ve tuzu yoğuruyoruz. (Su ılık olacak.) Hamur katı olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz. Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak.
  2. 1 saat mayalanmasını bekliyoruz.
  3. Mayalanan hamurumuzu tezgaha un serpip üzerine alıyoruz ve istediğiniz şekli verip fırın tepsisine koyuyoruz.
  4. 45 dakikada pişiyor.

Pişirme önerisi Ekşi Mayalı Ev Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırından çıkarınca bir bezle saralım, kurumasını önlüyor.

Servis önerisi Ekşi Mayalı Ev Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak iken tereyağ ile yiyebilirsiniz, harika oluyor .
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ayşe

Ayşe

ÜYE

Pina chef

Sıkça Yenen Konular

Çıtır Çıtır: Fransız Ekmeği
Hazırlık süresi 45dk
EKMEK

Çıtır Çıtır: Fransız Ekmeği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Dillere Destan: Sütlü Ekmek
Hazırlık süresi 45dk
EKMEK

Dillere Destan: Sütlü Ekmek

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Bereket Timsali: Zeytinli Ekmek
Hazırlık süresi 1 saat
EKMEK

Bereket Timsali: Zeytinli Ekmek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Mis Gibi Yumuşacık: Tırnak Pide
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

Mis Gibi Yumuşacık: Tırnak Pide

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf

Köy Ekmeği Lezzetinde: Ekşi Mayalı Ev Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Fırından Yeni Çıkmış: Baton Ekmek
Hazırlık süresi 25dk
EKMEK

Fırından Yeni Çıkmış: Baton Ekmek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tavada Pişen: Tam Buğdaylı Lavaş
Hazırlık süresi 45dk
EKMEK

Tavada Pişen: Tam Buğdaylı Lavaş

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Ev Halkı Bayılacak: Mercimek Ekmeği
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

Ev Halkı Bayılacak: Mercimek Ekmeği

pozitifyasamfittarifler pozitifyasamfittarifler
Elif'in Tarifi: Patatesli Lavaş
Hazırlık süresi 35dk
EKMEK

Elif'in Tarifi: Patatesli Lavaş

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Üç Malzemeli: Ev Yapımı Fındık Şurubu
Hazırlık süresi 2dk
SOS

Üç Malzemeli: Ev Yapımı Fındık Şurubu

emirkoc emirkoc
Enfes Sunumuyla: Spagetti Cupcakes
Hazırlık süresi 25dk
MAKARNA

Enfes Sunumuyla: Spagetti Cupcakes

Ceylanecipoglu Ceylanecipoglu
Mantının Patates Hali: Pratik Gnocchi
Hazırlık süresi 50dk
MAKARNA

Mantının Patates Hali: Pratik Gnocchi

Ceylanecipoglu Ceylanecipoglu
Çin Restoranı Tadında: Tatlı Ekşi Soslu Tavuklu Noodle
Hazırlık süresi 20dk
DÜNYA MUTFAKLARI

Çin Restoranı Tadında: Tatlı Ekşi Soslu Tavuklu Noodle

Ceylanecipoglu Ceylanecipoglu
Çay Saatlerine: Pratik Pembe Kısır
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Çay Saatlerine: Pratik Pembe Kısır

Ceylanecipoglu Ceylanecipoglu
Az Malzemeli Tarif: Pandispanya
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Az Malzemeli Tarif: Pandispanya

Mervenur Kaymaz Mervenur Kaymaz
4 Malzemeyle Hazırlanan: Orman Meyveli Fit Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

4 Malzemeyle Hazırlanan: Orman Meyveli Fit Kurabiye

sariigezegen sariigezegen
Amerikan Kahvaltısı: Egg Royal
Hazırlık süresi 20dk
KAHVALTILIK

Amerikan Kahvaltısı: Egg Royal

Kadir Özçeltik Kadir Özçeltik
Kahve Severlere: Dalgona Coffee
Hazırlık süresi 10dk
İÇECEK

Kahve Severlere: Dalgona Coffee

sogancucugu sogancucugu
Dev Lezzet: Dev Pankek
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Dev Lezzet: Dev Pankek

SimlaCilingiroglu SimlaCilingiroglu
Elinizin Altındaki Malzemelerle: Damla Çikolatalı Brownie
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Elinizin Altındaki Malzemelerle: Damla Çikolatalı Brownie

Aslıhan SALDIR Aslıhan SALDIR
Enfes ve Pratik: Bitter Çikolata
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Enfes ve Pratik: Bitter Çikolata

Kar6 Kar6