Focaccia ekmeğini sevdiğiniz baharatlarla damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz. Kurutulmuş veya taze domates, fesleğen, kekik veya nane, zeytin, sarımsak, közlenmiş biber veya neli yapmak isterseniz. Tarif bizden damak tadınıza göre uyarlamak sizden. Afiyet olsun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Focaccia Benzeri:
Çeşnili Ekmek Tarifi
Focaccia Benzeri:
Çeşnili Ekmek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
bilimaydin
Yemek yapmak sanattır, paylaşmaksa keyif :)

610 takipçi12 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çeşnili Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıılık su
- 1 su bardağısıvı yağ
- 1 paketkuru maya
- 1 tatlı kaşığışeker
- 1 yemek kaşığıtuz
- 3-4 su bardağıun
Hamuru İçin:
- 3-4 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 daltaze kekik
- 6-7 adetsiyah zeytin
- 3-4 adetkuru domates
- 1 dişsarımsak
Üzeri İçin:
Çeşnili Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.
Hamuru oda sıcaklığında en az 1 saat dinlendirerek mayalanmasını sağlayalım.
Mayalanan hamuru fırın kabına eşit şekilde yerleştirerek üzerine çatalla delikler açalım.
Üzeri için sarımsağı ve kurutulmuş domatesi küçük küçük doğrayarak ayrı bir kaba alalım. Taze yeşillikleri ve zeytinleri de aynı kaba koyalım.
Üzerine zeytinyağı dökerek harcı iyice karıştıralım. Arzu ederseniz harcın içine kırmızı toz biber katarak hamura biraz renk verebilirsiniz.
Hazırladığımız harcı eşit olarak hamurun üzerine dökelim. Ve fırına verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hamurun inceliğine göre 10-20 dakika arasında pişecektir. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?