Focaccia Benzeri:

Çeşnili Ekmek Tarifi

Focaccia Benzeri:

Çeşnili Ekmek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
bilimaydin
Yemek yapmak sanattır, paylaşmaksa keyif :)
bilimaydin
604 takipçi12 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 20, 2019
30 dakika
5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
YENİ
4.5
Gökçen Mutaf
Ağustos 5
15 dakika

Focaccia ekmeğini sevdiğiniz baharatlarla damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz. Kurutulmuş veya taze domates, fesleğen, kekik veya nane, zeytin, sarımsak, közlenmiş biber veya neli yapmak isterseniz. Tarif bizden damak tadınıza göre uyarlamak sizden. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çeşnili Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 1 su bardağıılık su
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 paketkuru maya
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 yemek kaşığıtuz
  • 3-4 su bardağıun

    Üzeri İçin:

  • 3-4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 daltaze kekik
  • 6-7 adetsiyah zeytin
  • 3-4 adetkuru domates
  • 1 dişsarımsak

Çeşnili Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.

  2. Hamuru oda sıcaklığında en az 1 saat dinlendirerek mayalanmasını sağlayalım.

  3. Mayalanan hamuru fırın kabına eşit şekilde yerleştirerek üzerine çatalla delikler açalım.

  4. Üzeri için sarımsağı ve kurutulmuş domatesi küçük küçük doğrayarak ayrı bir kaba alalım. Taze yeşillikleri ve zeytinleri de aynı kaba koyalım.

  5. Üzerine zeytinyağı dökerek harcı iyice karıştıralım. Arzu ederseniz harcın içine kırmızı toz biber katarak hamura biraz renk verebilirsiniz.

  6. Hazırladığımız harcı eşit olarak hamurun üzerine dökelim. Ve fırına verelim.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hamurun inceliğine göre 10-20 dakika arasında pişecektir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?