Dünya mutfaklarının en meşhuru, İtalyan lezzetlerinin en klasiği o, istisnasız herkesin damak tadına uyan şahane lezzet: Pizza margarita. Afiyet olsun!
Klasik Lezzet:
Pizza Margarita Tarifi
13 Ağustos 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Pizza Margarita Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık su
- 1tatlı kaşığıkuru maya
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 4su bardağıun(kontrollü ekleyin)
- 1çay kaşığıtuz
Sosu için:
- 3adetdomates rendesi
- 4yemek kaşığıketçap
- 1çay kaşığıbal
- 1yemek kaşığıkekik
- 1yemek kaşığızeytinyağı
İç malzemesi:
- 1topmozarella peyniri
Pizza Margarita Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için su ve mayayı karıştırıp aktive edin.
- Zeytinyağını ve ardından unu ekleyip yoğurun. Yarım saat dinlendirin.
- Sos malzemelerini bir araya getirip karıştırın.
- Hamurunuzu elinizle ya da merdane ile açın. Orta kısmı elinizle bastırarak pizza formu verin. Çatalla kabarmaması için çentikler atın.
- Sosu orta kısma sürün.
- Üstüne dilimlenmiş mozzarella ekleyerek fırına verin. 200 derecede 25 dakika pişirin. Fesleğen ya da roka ile servis yapabilirsiniz.
- Pizza margarita tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Pizza Margarita Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0