Name: Mücver
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Mücver Tarifi

Kabak sevmeyenleri bile müptelası yapacak bir lezzet. Bu yağ çekmeyen, tam kıvamında kabak mücveri tarifini hemen denemek isteyeceksiniz.

ÜYE

Hep birlikte mutfağımızı, soframızı nefis kokulara boğalım mı?
Haydi gel!✨

6 kişilik

15 dakika

15 dakika

Mücver Tarifi İçin Malzemeler

Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kabaklar rendelenir.
Üzerine diğer malzemeler ilave edilir.
El ile yapmak, kaşıkla karıştırmaktan çok daha iyi gibi geliyor. O yüzden tüm malzemeler el ile karıştırılır.
Kabağınız çok sulu ise un az gelebilir. Üzerine un ilave edebilirsiniz. Hamur kıvamında olmamalı, hafif cıvık olmalı.
Bir çay bardağı sıvı yağı tavaya koyun ve yaptığınız karışımı kaşık kaşık dökerek pişirmeye başlayın.
Yağ azaldıkça ilave edin.
Veeee bitti! Mis gibi mücver hazıııııır!☺️

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?