Farklı ve Lezzetli:

Tarçınlı Tavuklu Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Alışılagelmiş bir makarna tarifi mi arıyorsunuz? Doğru miktarda ve tarzda baharatların kullanıldığı zaman basit ama lezzetli yemekler elde edebileceğinize dair bir tarif sizlerle.

Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tarçınlı Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2paketfiliz-logo-sonSpagetti Makarna(250 gram)
  • 1adetçubuk tarçın
  • 5adetkaranfil
  • 1dişsarımsak
  • 1adetkuru soğan
  • 300gramdomates sos
  • 200gramtavuk but
  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamtuz
  • 1tutampul biber(isteğe göre)

Tarçınlı Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Soğanı zeytinyağı eklediğiniz tavada ocağın büyük gözünde orta ateşte hafif kavurun.
  2. Sarımsağı ince dilimleyip bir kenara alın. Doğrama tahtasında son olarak tavuğu büyük kuşbaşı halinde doğrayın.
  3. Tavadaki soğanlar karamelize olmadan diriliğini korurken sarımsak, karanfil, tarçını ekleyip karıştırdıktan sonra tavukları ekleyin.
  4. Suyunu salmaması için önce kendi haline bırakın 1 dakika sonra ara ara karıştırın. Tavuklar hafif piştikten sonra domates sosu ekleyin.
  5. Sosu kısık ateşte kaynamaya bırakın. O esnada makarnayı 9-10 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
  6. Haşladığınız makarnayı sosa eklemeden önce sosun içerisinden tarçın ve karanfilleri çıkartın.
  7. Baharatları ve makarnayı ekleyip karıştırın. Makarna sosu çektikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

iugurchef
🔪And you should know, kitchen is my life 🎓GAÜN - Gastronomi ve Mutfak Sanatla...
Devamını okuyun
iugurchef
0takipçi33 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?