Pırasa sevmeyenlere bile yedirtecek çok lezzetli ve bir o kadar da hafif bir tarif: pırasa mücver! Hazırladıktan sonra yemeklere sıcak aperatif olacak enfes bir mücver kendisi. Mutfağa kadar alalım sizi.
Gönülleri Çalacak:
Pırasa Mücver Tarifi
04 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için113/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Pırasa Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2dalpırasa
- 3daltaze soğan
- 1tutamdereotu
- 1tutamtaze nane
- 1adetyumurta
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 3yemek kaşığımısır unu(ya da herhangi bir un)
- 1paketkabartma tozu
- 1kibrit kutusu kadarezine peyniri(başka bir peynir ya da hiç koymasanız da olur)
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Pırasa Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasaları ortadan ikiye bölüp ince ince doğrayın.
- Yeşil soğan, dereotu ve taze naneyi de ince ince doğrayın.
- Yeşillikleri bir kaba alıp üzerine diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
- Yapışmaz bir tavayı hiç yağlamadan iyice ısıtın.
- Sonra hazırladığınız harcı birer kaşık olacak şekilde koyun.
- Kaşığın arkasıyla hafif bastırarak yuvarlak şekil almasını sağlayın. Afiyet olsun.
Pırasa Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz mücver harcını bir fırın kabına alıp da pişirebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0