Pizza Tadında:

Peynirli Tartoletler Tarifi


Nohut unuyla yapılmış pizza tadında nefis tuzlu atıştırmalıklar. Glutensiz un olan nohut ununda bol miktarda lif bulunur ve bunun yanında vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.

Nohutta çok miktarda polifenol bulunur ve bu da en güçlü antioksidanlardan bir tanesidir. Baklagilleri içeren beslenme düzenlerinin kolesterolü doğal yoldan düşürdüğü, metabolik sendrom risk faktörlerini azalttığı, iskemik kalp hastalığı riskini düşürdüğü ve diyabeti önlediği görülmüştür.

Daha sayamadığım pek çok faydası olan nohutu sadece yemek ve salatalarınızda değil un halinde kek, ekmek ve poğaçalarınızda da kullanabilirsiniz. Nohut unu da şahane tarif de denemenizi tavsiye ederim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Peynirli Tartoletler Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 200gramnohut unu
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1adet büyük boyyumurta
  • 1/4çay bardağızeytinyağı
  • 50grambeyaz peynir
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1tutamkarabiber

Üzeri için:

  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
  • 1küçük boy kasecherry domates
  • 1avuçzeytin
  • 1tutambiberiye

Peynirli Tartoletler Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuzun kıvamı kullandığınız yoğurt yumurta ve nohut ununa göre değişkenlik gösterebilir. O yüzden kıvama göre malzeme arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurunuzu pişirmeden tabanlarına çatal ile delikler açmayı unutmayın.

Peynirli Tartoletler Tarifinin Pişirme Önerisi

Her fırının pişirmesi farklılık gösterebilir o yüzden ara ara kontrol ederek pişirin.

Peynirli Tartoletler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için bütün malzemeler karıştırılır. Hafif ele yapışan fakat şekil verilebilir bir hamur elde edeceksiniz.
  2. Yağladığınız tart kalıplarınıza hamurunuzu eşit parçalara bölerek hamurları yerleştirin.
  3. Tart kalıplarınızın büyüklüklerine göre porsiyonlarınız değişebilir.
  4. Yerleştirdiğiniz hamurlarının tabanına çatal ile delikler açın ortası kabarmasın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  6. Fırından çıkardığınız tartlarınızın üzerine koymak istediğiniz malzemeleri koyun ve 5 dakika daha 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

Peynirli Tartoletler Tarifinin Servis Önerisi

Tartoletlerinizi sıcak tüketmeniz çok daha iyi olacaktır . Yanında domates zeytin ve yeşillikler ile servis edebilirsiniz.


Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

healthyandtasty
Sağlıklı beslenme düşkünü yüksek mühendisten çoğu zaman sağlıklı bazen kaçamak t...
Devamını okuyun
healthyandtasty
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?