bosnak-boregi-2-tarifi
Fırından Yeni Çıkmış:

Boşnak Böreği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Fırından yeni çıkmış, mis kokulu boşnak böreğinin tadına doyum olmaz. Ispanaklı enfes boşnak böreği tarifinize geçelim hemen... Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Boşnak Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 3su bardağısu
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 6,5su bardağıun
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ

İç harcı için (dilediğiniz bir tür):

  • 1kasebeyaz peynir
  • 1demetıspanak
  • 1küçük boy kasekıyma
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Boşnak Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabımıza suyumuzu tuzu koyup azar azar un ilave ederek orta sertlikte bir hamur yoğuruyoruz.
  2. Üç bezeye ayırıp bezeleri tabak büyüklüğünde açıyoruz. Sıvı yağın bir kısmıyla bezeleri yağlayıp yarım saat dinlendiriyorum.
  3. Tereyağını eritip içine kalan sıvı yağı koyuyoruz. Masamızın üzerine temiz bir örtü serip dinlenen hamurumuzu elimizle masanın üzerinde kenarlarından çekerek incecik açıyoruz.
  4. Üzerine yağımızdan gezdirip iki kenarına istediğimiz iç harcından koyup örtüyü kaldırıp rulo yapıyoruz bir bezeden iki uzun rulo elde etmiş oluyoruz.
  5. Tepsimize doluyoruz kalan hamurumuza da aynı işlemi uygulayıp böreğimizi bitiriyoruz.
  6. Artan yağımızı böreğimizin üzerine gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?